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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite das Frühstücksbuffet vor und überwache die Speisen.
- Arbeitgeber: AP Investhotel Regensburg betreibt zwei Hotels im UNESCO-Welterbe Regensburg.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterverpflegung und internationale Rabatte bei Accor Hotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen Arbeitsumfeld mit Karrieremöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Kenntnisse über Lebensmittelhygiene sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und Teamevents sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
Die AP Investhotel Regensburg GmbH betreibt seit 2020 in der UNESCO-Welterbe Stadt Regensburg ein Ensemble aus den Hotels Novotel & ibis Regensburg Zentrum, die mit einem breitgefächerten Angebot Geschäfts- und Individualreisende aus aller Welt willkommen heißen.
Das Novotel Regensburg Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Hotel im Boutique Style und verfügt über 124 großzügige klimatisierte Zimmer in hochwertigem Design, die moderne Restaurant-Bar "Gold&Brown", multifunktionelle Tagungsräumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 200 Personen sowie einen Fitnessbereich. Das Restaurant "Gold&Brown" bietet Platz für 100 Gäste und mit levantinischer Küche besondere Geschmackserlebnisse in entspanntem, gehobenem Ambiente. Im Sommer verwöhnt das Serviceteam unsere Gäste auf der sonnigen Südterrasse oder im hoteleigenen Innenhof. Das ibis Regensburg Zentrum besticht durch moderne Architektur, unkomplizierten herzlichen Service und funktionale, komfortable Zimmer. Mitten im Zentrum Regensburgs gelegen, ist das 3 Sterne Superior Hotel nicht nur für Geschäftsreisende bestens geeignet, sondern bietet auch für Städtereisende den perfekten Ausgangspunkt für Entdeckungstouren durch die historische Altstadt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Eigenverantwortliche Vorbereitung des Frühstücksbuffets ab 5 Uhr morgens
- Laufende Beaufsichtigung des Buffets und Nachproduktion der Frühstücksspeisen (Frühstücksbuffet von 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr während der Woche und bis 11 Uhr am Wochenende)
- Zubereitung von Eierspeisen nach Gästewunsch
- Unterstützung bei Einkaufsplanung und Inventur
- Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in ähnlicher Position
- Eigenständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Fach- und Produktkenntnisse in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung aller Hygienestandards nach HACCP
- Freude an der selbstständigen Arbeit, aber auch als Teamplayer im Team
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
- einen interessanten & abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- 39h Arbeitszeit bei regulärer 5 Tage Woche
- Ausgleich für geleistete Mehrarbeit
- Gestellte Uniformen & Reinigung der Dienstkleidung
- Mitarbeiterverpflegung & Getränke
- Mitarbeiterbenefits (u.a. regelmäßige Teamevents, Jobticket oder Parkplatz in der Tiefgarage & Corporate Benefits, wie Vergünstigungen bei Übernachtungen bei allen Accor Hotels WELTWEIT)
- Regelmäßige interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten, sowie extern über die Accor Academie
- dynamisches Team und ein modernes Arbeitsumfeld
- Karrieremöglichkeiten innerhalb der Accor Gruppe
- zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung
- Beteiligung am Jobticket oder Mitarbeiterparkplatz
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Novotel Regensburg Zentrum
Kontaktperson:
Novotel Regensburg Zentrum HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die speziellen Frühstücksangebote und die levantinische Küche des Restaurants "Gold&Brown" zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte und den kulinarischen Erlebnissen hast, die das Hotel bietet.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen, insbesondere über deine Kenntnisse in der Zubereitung von Eierspeisen und der Einhaltung von Hygienestandards. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von AP Investhotel Regensburg GmbH. Betone in deinem Gespräch, wie gut du ins Team passt und dass du sowohl selbstständig als auch als Teamplayer arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen, die zeigen, dass du an der Weiterentwicklung interessiert bist. Frage nach den Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiter auszubauen und innerhalb der Accor Gruppe Karriere zu machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die AP Investhotel Regensburg GmbH und ihre Hotels. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Frühstückskochs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Frühstückskoch wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie und deine Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur eigenverantwortlichen Arbeit darlegst. Erwähne auch deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, die Hygienestandards einzuhalten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Novotel Regensburg Zentrum vorbereitest
✨Vorbereitung auf das Frühstücksbuffet
Informiere dich über die verschiedenen Speisen, die du zubereiten musst. Überlege dir, wie du das Buffet ansprechend gestalten kannst und welche besonderen Eierspeisen du anbieten würdest, um die Gäste zu begeistern.
✨Hygienestandards verstehen
Mach dich mit den HACCP-Hygienestandards vertraut. Sei bereit, im Interview zu erklären, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie wichtig sind.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein reibungsloses Frühstückserlebnis für die Gäste zu gewährleisten.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies im Interview. Dies kann ein großer Vorteil sein, insbesondere in einem internationalen Umfeld wie dem Novotel Regensburg Zentrum.
