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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in unserem à la carte-Restaurant und Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Sofitel Munich Bayerpost ist ein luxuriöses Hotel im Herzen von München mit erstklassiger Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, tolle Rabatte und eine ausgewogene Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Kreativität und Teamgeist sind ein Muss.
- Andere Informationen: Erlebe eine Luxury Experience und profitiere von individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre". Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR.
Sie sind für die qualitativ hochwertige Herstellung von Speisen in unserem à la carte-Restaurant oder im Bankettbereich verantwortlich, begeistern mit Ihrer Kreativität und Innovationsfreude und lieben es, unseren Gästen kulinarisch einen wunderbaren Aufenthalt zu schaffen.
- Sie haben die Ausbildung zum Koch/zur Köchin erfolgreich abgeschlossen, idealerweise in der Luxushotellerie.
- Kreativität, Organisationstalent, Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft zählen Sie zu Ihren Stärken.
- Spaß am Erfolg und ein ausgeprägtes Verständnis für wirtschaftliche Arbeitsweisen zeichnen Ihre Persönlichkeit aus.
- Durch Ihr Gespür für Trends setzen Sie Ihre Ideen mit Begeisterung und Perfektion um.
- Ihr Profil wird durch sicheres Auftreten sowie Ihrem positiven Erscheinungsbild abgerundet.
- Als Teamplayer haben Sie den Blick über den Topfrand hinaus.
Die Sofitel Luxury Soft Skills:
- Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag im größten Hotel von Sofitel und der AccorHotels-Gruppe in Deutschland. Zentraler Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof mit optimaler MVV Anbindung.
- Weiterentwicklung: Entwicklungsperspektiven national und international in über 5.300 Hotels weltweit. Individuelle Trainingsmöglichkeiten durch die AccorHotels Académie und hausinternem Trainer.
- Kommunikation auf Augenhöhe: Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen. Open Door Policy, regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsführung bei Mitarbeiterversammlungen und gemeinsamen Frühstücken. Jährliche Entwicklungsgespräche und Umfragen.
- Teamwork: Teamspirit wird großgeschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Kickoff Partys, Sommerfesten oder außerbetrieblichen Aktivitäten.
Die Sofitel Luxury Hard Skills:
- 12 Bruttogehälter + 13tes Gehalt im November + Bonuszahlung + Urlaubsgeld.
- Garantierte außertarifliche Zulage.
- Herausragende Rabatte, u.a. weltweite Übernachtungen via AllHearist Card und Voucher, Corporate Benefits bei über 800 Partnern, F&B und Spa Vergünstigungen.
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder.
- Zu Beginn eine Luxury Experience mit Begleitperson, um das Hotel aus den Augen eines Gastes kennenzulernen.
- Die eigene Uniform, Reinigung inklusive.
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, sowie frisches Obst, Heiß- und Kaltgetränke, inklusive Softdrinks.
- Eine 39 Stunden Woche, Überstunden werden ausgeglichen, keine Teildienste, Dienstplanung für zwei Wochen im Voraus.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Sofitel Munich Bayerpost
Kontaktperson:
Sofitel Munich Bayerpost HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Sofitel sprechen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein kleines Portfolio deiner besten Gerichte vor, das du bei einem persönlichen Gespräch präsentieren kannst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen im Gespräch. Dein Gespür für Trends und Innovationen wird geschätzt und zeigt dein Engagement für die Branche.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sofitel Munich Bayerpost. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis de Cuisine zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Stelle als Commis de Cuisine wichtig sind. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen in der Gastronomie und besondere Fähigkeiten, die du mitbringst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gerne im Sofitel arbeiten möchtest und wie du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind. Überprüfe alles auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sofitel Munich Bayerpost vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Kochausbildung und deinen Erfahrungen in der Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Innovationsfreude zu demonstrieren.
✨Präsentation deiner Soft Skills
Da Teamarbeit und Kommunikation wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und über den Tellerrand hinausblicken kannst.
✨Kleidung und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild. Deine Kleidung sollte sauber und ordentlich sein, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Ein sicheres Auftreten kann ebenfalls dazu beitragen, das Vertrauen der Interviewer zu gewinnen.
✨Interesse an Weiterentwicklung zeigen
Informiere dich über die Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterbildung. Stelle Fragen zu den Trainingsmöglichkeiten und wie du dich innerhalb des Unternehmens weiterentwickeln kannst.
