Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere vegetarische Menüs und kreiere neue Gerichte für unser Café/Restaurant.
- Arbeitgeber: Die Hirslanden-Gruppe ist das größte medizinische Netzwerk der Schweiz mit über 11.000 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 25 Tage Urlaub, 4 zusätzliche freie Tage und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte gesunde, kreative Gerichte für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Freude an Teamarbeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Befristete Anstellung für 6 Monate mit der Möglichkeit, Erfahrungen in der Diätküche zu sammeln.
DEINE AUFGABEN
- Zusammen mit dem Küchen- und Serviceteam sorgst du für das Wohl unserer Patienten, Gäste und Mitarbeitenden in unserem Café/Restaurant "le bistouri".
- Zubereitung der vegetarischen Menüs, Sandwiches, des Salatbüffets und der kalten sowie warmen à la Carte Gerichte.
- Bestellung des Economat und frischem Gemüse/Früchte.
- Gestaltung neuer Gerichte und Rezepturen.
- Planung diverser Apéros und Spezialaufträge sowie deren Umsetzung.
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ sowie mehrjährige praktische Erfahrung, eine Zusatzausbildung oder erste Erfahrung im Bereich Diätküche ist von Vorteil.
- Freude an der Arbeit in einem engagierten und motivierten Team.
- Du besitzt Organisationstalent und zeichnest dich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität aus.
- Gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem eingespielten Team. Es erwarten dich ein familiäres Umfeld, mindestens 25 Tage Ferien, 4 zusätzliche bezahlte freie Tage als Kompensation für die Umkleidezeit sowie viele weitere tolle Extras.
Bei Fragen kontaktiere bitte Linda Brunner, Leiterin Küche, unter Tel. +41 335 25 10. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme. Bitte bewirb dich vorzugsweise online über dieses Tool.
Köchin / Koch (a) 80% - befristet für 6 Monate Arbeitgeber: Hirslanden Klinik Birshof
Kontaktperson:
Hirslanden Klinik Birshof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Koch (a) 80% - befristet für 6 Monate
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Sie könnten dir wertvolle Informationen über die Arbeitsatmosphäre und die Anforderungen bei uns geben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gerne servieren würdest, und bringe es zu einem informellen Treffen oder einer Veranstaltung mit. So kannst du direkt einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich vegetarische und Diätküche. Das zeigt, dass du engagiert bist und bereit, neue Ideen in unser Team einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Organisationstalente und Kundenorientierung konkret unter Beweis stellen kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung sind hier sehr hilfreich.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch (a) 80% - befristet für 6 Monate
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation dar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Köchin/Koch interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude an der Arbeit im Team.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Liste deine abgeschlossene Ausbildung sowie relevante Erfahrungen auf. Wenn du eine Zusatzausbildung oder Erfahrung in der Diätküche hast, erwähne dies unbedingt, da es von Vorteil ist.
Betone deine Teamfähigkeit: Da die Stelle in einem engagierten Team zu besetzen ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamarbeit und Kundenorientierung unter Beweis stellen. Zeige, dass du belastbar und flexibel bist.
Prüfe deine Deutschkenntnisse: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf in einwandfreiem Deutsch verfasst sind. Gute Sprachkenntnisse sind wichtig, um im Team und im Kontakt mit Gästen erfolgreich zu kommunizieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hirslanden Klinik Birshof vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Menügestaltung
Informiere dich über die aktuellen Trends in der vegetarischen Küche und bereite einige kreative Ideen für neue Gerichte vor. Zeige während des Interviews, dass du innovative Rezepturen entwickeln kannst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team verdeutlichen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast.
✨Kundenorientierung demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du auf deren Wünsche eingehst.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Flexibilität und Belastbarkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.