Junior Souschef (m/w/d)
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Junior Souschef (m/w/d)

München Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere frische, hausgemachte Gerichte in einer offenen Küche und sorge für unvergessliche Abende.
  • Arbeitgeber: Ein einzigartiges Restaurant in einem historischen Heizkraftwerk mit atemberaubendem Bergblick.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und eine 5-Tage-Woche ohne Feiertagsarbeit.
  • Warum dieser Job: Erlebe kreative Kochunterhaltung in einem dynamischen Team und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für frische Zutaten und Erfahrung in der Gastronomie sind willkommen.
  • Andere Informationen: Arbeite in einer inspirierenden Umgebung mit regelmäßigen Veranstaltungen und Weinverkostungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Wir kochen vor euren Augen frisch und hausgemacht. In der faszinierenden Location eines alten Heizkraftwerks mit Denkmalwert, inklusive Bergblick von der riesigen Dachterrasse. Wir sind mehr als ein Restaurant – wir sind der Treffpunkt für charmante Kochunterhaltung in München. Unser Rezept ist eigentlich ganz einfach: Wir servieren saisonale und regionale Küche zu fairen Preisen. Dazu gehört für uns neben einem leckeren Frühstück auch die täglich wechselnde Mittagsküche, selbst gebackene Kuchen und feine à la carte Angebote am Abend. Und für die Küche zuhause gibt es im Küchenladen handgemischte Gewürze, feinste Öle, erlesene Fruchtaufstriche und liebevoll ausgesuchte Weine.

Für die Gäste bereitest du frische Leckereien aus der offenen hellen Küche zu und sorgst für geselligen Genuss und charmante Abende im Restaurant und auf der großen Dachterrasse. Dabei gehen Herzlichkeit innerhalb des Teams und Professionalität Hand in Hand in unserer außergewöhnlichen Location. Durch unsere Genussküche samt Weinverkostungen, Veranstaltungen und Küchenpartys wird deine Aufgabe stets abwechslungsreich sein.

Wir freuen uns, wenn du deine Erfahrungen einbringst und Lust auf gute Kochunterhaltung hast. Du bist offen für den Umgang mit guten Rohstoffen in der Küche ohne Geschmacksverstärker und ohne Fertigprodukte. Wir bieten gute Möglichkeiten zur Weiterentwicklung in einem kreativen jungen Team, einen sicheren Arbeitsplatz mit guter Bezahlung, lichtdurchfluteten hohen Räumen, moderner lässiger Einrichtung und einer riesigen Dachterrasse mit Blick auf München und die Berge. Freue dich über Mitarbeiterrabatt auf alle unsere Produkte aus dem Küchenladen und alle Kare-Design Produkte sowie kostenlose Personalverpflegung. Wir bieten eine 5-Tage-Woche. An gesetzlichen Feiertagen ist geschlossen.

Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: DIE KÜCHE IM KRAFTWERK

Als Junior Souschef (m/w/d) in unserem einzigartigen Restaurant im alten Heizkraftwerk in München erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Wir bieten dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team. Genieße die Vorzüge einer 5-Tage-Woche, kostenlose Personalverpflegung und Mitarbeiterrabatte auf unsere hochwertigen Produkte – all das in einer beeindruckenden Location mit Bergblick von der Dachterrasse.
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Kontaktperson:

DIE KÜCHE IM KRAFTWERK HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich mit der Philosophie des Restaurants vertraut zu machen. Informiere dich über saisonale und regionale Küche, um im Gespräch zu zeigen, dass du die Werte und den Ansatz von uns teilst.

Tip Nummer 2

Besuche unser Restaurant, wenn möglich, um die Atmosphäre und das Team kennenzulernen. Dies gibt dir nicht nur einen Eindruck von unserem Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, persönliche Kontakte zu knüpfen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du frische Zutaten verwendet hast oder kreative Gerichte zubereitet hast, um deine Leidenschaft für die Kochkunst zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für Teamarbeit und Kommunikation. In einem kreativen Umfeld wie unserem ist es wichtig, dass du offen für den Austausch mit Kollegen bist und bereit bist, gemeinsam an neuen Ideen zu arbeiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d)

Kochkünste
Kenntnisse über saisonale und regionale Küche
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur kreativen Produktentwicklung
Erfahrung in der Zubereitung von Speisen ohne Geschmacksverstärker
Organisationstalent
Flexibilität
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Verständnis für Weinverkostungen
Freundlichkeit und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen
Zeitmanagement
Leidenschaft für hochwertige Rohstoffe

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Speisen, die Atmosphäre und die Werte des Unternehmens zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone insbesondere deine Kenntnisse in der Zubereitung frischer und regionaler Produkte.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Küche und den Umgang mit hochwertigen Rohstoffen ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DIE KÜCHE IM KRAFTWERK vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Junior Souschef viel mit frischen und regionalen Zutaten zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu saisonalen Gerichten und Kochtechniken vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du selbst zubereiten würdest und wie du kreative Ideen in die Küche einbringen kannst.

Zeige deine Teamfähigkeit

In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, dass dir Herzlichkeit und Professionalität wichtig sind und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.

Präsentiere deine Leidenschaft für frische Zutaten

Die Verwendung von hochwertigen, frischen Rohstoffen ist ein zentraler Punkt in dieser Position. Teile deine Erfahrungen mit der Zubereitung von Gerichten ohne Geschmacksverstärker und Fertigprodukte. Zeige, dass du ein Gespür für gute Zutaten hast und bereit bist, Neues auszuprobieren.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Das Unternehmen bietet gute Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu Schulungen, Workshops oder anderen Möglichkeiten, wie du deine Fähigkeiten als Koch weiter verbessern kannst. Das zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und Engagement für die Position.

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