Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Das 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob steht seit 230 Jahren für Lebensfreude und Genuss in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Vergütung, Reisevergünstigungen und interne Schulungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Gemeinschaft und übertreffe die Erwartungen unserer Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie sowie Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten kostenlose Mitarbeitendenkleidung und eine kostengünstige Wohnung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Chef de Rang (m/w/d) im Jacob Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führen einer eigenen Station
- Beratung unserer Gäste und Aufnahme ihrer Bestellungen
- Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
- Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene in der Station
- Erstellung des erforderlichen mise en place
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
- Lockeren und gleichzeitig professionellen Service
- Bereitwilligkeit noch dazuzulernen
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Ehrgeiz, die Erwartungen unserer Gäste immer wieder zu übertreffen
Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit Du dich bei uns als Chef de Rang (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir Dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der Dir langfristige Perspektiven und berufliche Sicherheit bietet
- Eine faire Vergütung gemäß Tarifvertrag, einschließlich zusätzlicher Zahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Übertarifliche Bezahlung in Abhängigkeit von Deiner Qualifikation
- Attraktive Reisevergünstigungen für unsere exklusiven Resorts und Hotels
- Ermäßigte Preise auf F&B- und SPA-Dienstleistungen an allen Standorten
- Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere Unterstützungsleistungen – für zusätzliches Engagement honorieren wir Dich mit extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien bereits ab dem ersten Jahr Deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt Dich mit bis zu 1.000 € brutto pro erfolgreicher Empfehlung
- Betriebliche Zusatzkrankenversicherung sowie Altersvorsorge, um Deine finanzielle Absicherung für alle Lebenslagen zu gewährleisten
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für diverse Lebensbereiche durch unseren Partner voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Partnern für hochwertige Produkte und Dienstleistungen
- Bereitstellung kostenloser Mitarbeitendenkleidung – inklusive Reinigung
- Eine eigene Mitarbeiterkantine
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Wir sind stolz darauf, Mitglieder der Charta der Vielfalt zu sein – bei uns zählt Deine Persönlichkeit, nicht Deine Herkunft oder Dein Lebenslauf.
Kontaktperson:
Hotel Louis C. Jacob HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Jacobs Restaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Louis C. Jacob. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft verstehst und bereit bist, diese Tradition fortzuführen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Service zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du während des Gesprächs betont, wie wichtig Zusammenarbeit für einen reibungslosen Service ist. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Restaurant zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens, um dein Engagement zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Jacobs Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über das Louis C. Jacob und dessen Philosophie. Verstehe, was Gastfreundschaft für sie bedeutet und wie du zu ihrem Konzept beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein und Serviceorientierung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Wahl für die Position des Chef de Rang bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, dazuzulernen, ein.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Louis C. Jacob vorbereitest
✨Sei authentisch und herzlich
Da das Jacob Restaurant großen Wert auf Gastfreundschaft legt, ist es wichtig, dass Du während des Interviews Deine authentische und herzliche Persönlichkeit zeigst. Zeige, dass Du Freude daran hast, Gäste zu begeistern und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
✨Bereite Dich auf typische Fragen vor
Erwarte Fragen zu Deiner Erfahrung in der Gastronomie und wie Du mit herausfordernden Situationen umgehst. Überlege Dir Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Teamfähigkeit und Dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.
✨Zeige Deine Leidenschaft für den Service
Mache deutlich, dass Du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Berufung im Bereich der Gastronomie siehst. Sprich darüber, was Dich an der Arbeit als Chef de Rang begeistert und wie Du die Erwartungen der Gäste übertreffen möchtest.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Jacob Restaurant bietet zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige Dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem Du Fragen zu diesen Programmen stellst und wie Du Dich in der Rolle weiterentwickeln möchtest.