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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und gestalte kreative Menüs.
- Arbeitgeber: Das Hotel Bareiss ist ein erstklassiges, privat geführtes Ferienhotel im Schwarzwald.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Fitnessangebote, Mitarbeiterwohnungen und eine herzliche Betreuung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einer einzigartigen Atmosphäre mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Handwerkliches Geschick, Freundlichkeit und Flexibilität sind wichtig; Englisch oder Französisch von Vorteil.
- Andere Informationen: Attraktive Lage nahe dem Nationalpark Nordschwarzwald und schnellen Verkehrsverbindungen.
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Sie agieren lieber hinter den Kulissen und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln? Ihr Schwerpunkt liegt auf:
- der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- dem Wareinkauf
- der Kalkulation und Planung
- der Lebensmittel- und Warenkunde
- der kreativen Gestaltung von Menüfolgen
Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen. Sie überzeugen durch handwerkliches Geschick und ein freundliches und offenes Auftreten. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit. Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar. Englische und/oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein.
Wir bieten:
- Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen einer vielfältigen Hotelküche
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
Mit der allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren. Weitere Informationen dazu finden Sie unter www.fhg-ev.de.
Kontaktperson:
Hotel Bareiss im Schwarzwald HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern des Hotels Bareiss zu vernetzen. Frage sie nach ihren Erfahrungen und Tipps für die Ausbildung. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und zeigt dein Interesse an der Stelle.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf Gastronomie und Hotellerie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Bareiss sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, indem du in deiner Freizeit kochst oder an Kochkursen teilnimmst. Das wird nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch deine Motivation und dein Engagement unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Werte des Hotels Bareiss informierst. Zeige, dass du die Bedeutung von exzellenter Gastfreundschaft verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel Bareiss: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich intensiv über das Hotel Bareiss informieren. Besuche die offizielle Website und lerne mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Atmosphäre des Hotels.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin deutlich machen. Betone, warum du Teil des Bareiss-Teams werden möchtest und welche Fähigkeiten du mitbringst.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten enthält, die für die Ausbildung wichtig sind. Hebe praktische Erfahrungen in der Küche oder im Umgang mit Lebensmitteln hervor und achte auf ein gepflegtes Layout.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bareiss im Schwarzwald vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen. Teile Beispiele, wie du kreative Menüs gestaltet hast oder welche hochwertigen Zutaten du bevorzugst.
✨Präsentiere dein handwerkliches Geschick
Bereite dich darauf vor, über deine praktischen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Vielleicht hast du schon einmal ein Gericht zubereitet, das dir besonders am Herzen liegt. Zeige, dass du mit verschiedenen Techniken vertraut bist.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Hotel Bareiss erfordert eine enge Zusammenarbeit mit anderen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen Menschen umgehen kannst.
✨Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Äußeres präsentierst. Gute Umgangsformen sind in der Gastronomie wichtig, also sei höflich und respektvoll gegenüber allen Gesprächspartnern.
