Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Qualitätsmanagement und sorge für höchste Standards in der Lebensmittelqualität.
- Arbeitgeber: Wir bieten luxuriöse Flugzeugverpflegung und setzen auf erstklassigen Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und unbefristeter Vertrag.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gourmet-Verpflegung und entwickle dich in einem innovativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Ernährungswissenschaft oder Qualitätssicherung und Erfahrung im Lebensmittelbereich erforderlich.
- Andere Informationen: Wir schätzen Diversität und fördern ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäß internen, nationalen und internationalen Vorschriften (HACCP, ISO, etc.).
Überwachung und Dokumentation von Prozessen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und -qualität / Qualitätskontrolle.
Durchführung von internen Audits sowie Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung externer Audits (z.B. durch Behörden, Kunden und Zertifizierungsstellen).
Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen.
Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitern im Bereich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität.
Bearbeitung von Kundenreklamationen und Beschwerdemanagement in enger Abstimmung mit den dazugehörigen Abteilungen.
Mitarbeit bei der Erstellung von Qualitätsberichten und -analysen.
Planung und Umsetzung von Präventiv- und Verbesserungsmaßnahmen im Hinblick auf das HACCP Konzept.
Umsetzung und Kontrolle des Hygienemanagements.
Qualifikationen:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement bzw. Qualitätssicherung oder eine entsprechende Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene / HACCP / Gastronomie oder Lebensmitteltechnik.
- Langjährige Berufserfahrung im Bereich Qualität bzw. Quality Management, idealerweise im Lebensmittel- oder Airline Catering Umfeld.
- Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS, ISO).
- Analytische, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen.
Zusätzliche Informationen:
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:
- Attraktives Gehalt.
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit.
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften.
- Kooperation mit Urban Sports Club.
- Kostenlose kulinarische Verpflegung.
- Unbefristeter Vertrag.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse (Deutschlandticket, JobRad).
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten.
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Abteilungsleiter Qualitätsmanagement (m / w / d) Arbeitgeber: DO & CO AG
Kontaktperson:
DO & CO AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Abteilungsleiter Qualitätsmanagement (m / w / d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen an die Position geben können. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im Qualitätsmanagement und in der Lebensmittelindustrie. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und innovative Ideen zur Verbesserung der Qualität und Sicherheit einbringen kannst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu spezifischen Qualitätsstandards wie HACCP oder ISO vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kenntnisse und Fähigkeiten in diesen Bereichen verdeutlichen. So kannst du im Vorstellungsgespräch selbstbewusst auftreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelsicherheit und Qualität. Teile in Gesprächen deine Motivation, in diesem Bereich zu arbeiten, und erläutere, warum dir diese Themen am Herzen liegen. Ein authentisches Interesse kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleiter Qualitätsmanagement (m / w / d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenbeschreibung sorgfältig zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Informationen in deiner Bewerbung berücksichtigst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Abteilungsleiter Qualitätsmanagement relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in HACCP, ISO und anderen Qualitätsstandards.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und wie deine bisherigen Erfahrungen dich für die Rolle qualifizieren. Gehe auf spezifische Beispiele ein, die deine Eignung unterstreichen.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies alles gründlich durch oder lasse es von jemand anderem Korrektur lesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO AG vorbereitest
✨Verstehe die Qualitätsstandards
Mach dich mit den relevanten Qualitäts- und Hygienestandards wie HACCP und ISO vertraut. Sei bereit, spezifische Beispiele zu nennen, wie du diese Standards in der Vergangenheit angewendet hast.
✨Bereite dich auf Audits vor
Da die Durchführung und Begleitung von Audits ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du interne und externe Audits erfolgreich managen würdest. Überlege dir, welche Herausforderungen auftreten könnten und wie du sie bewältigen würdest.
✨Analytische Fähigkeiten demonstrieren
Sei bereit, deine analytischen Fähigkeiten zu zeigen, indem du über vergangene Erfahrungen sprichst, in denen du Qualitätsdaten analysiert und Optimierungsmaßnahmen abgeleitet hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Kompetenz zu untermauern.
✨Teamarbeit und Kommunikation betonen
Da Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke gefordert sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet und mit anderen Abteilungen kommuniziert hast, insbesondere im Umgang mit Kundenreklamationen.