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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Entwicklung neuer Milchprodukte und führe spannende Versuche durch.
- Arbeitgeber: Lactalis ist ein führendes Familienunternehmen in der Milchproduktion mit globaler Präsenz.
- Mitarbeitervorteile: Flexibles Praktikum, Verantwortung ab Tag eins und Betreuung durch Experten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Produktentwicklung hautnah und arbeite an innovativen Lebensmittelkonzepten.
- Gewünschte Qualifikationen: Fortgeschrittenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Anfertigung einer Projekt- oder Abschlussarbeit.
Milch ist ein außerordentlich wertvolles Nahrungsmittel, das auf der ganzen Welt genossen wird und in unzähligen Formen und Varianten erhältlich ist, wie: Butter, Sahne, Käse, Joghurt und vieles mehr. Die Lactalis Gruppe ist ein französisches Familienunternehmen mit der Mission, gesunde und köstliche Lebensmittel zu produzieren, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.
Dein Einstieg in die Welt der Produktentwicklung:
Du möchtest nicht nur über Lebensmittel sprechen, sondern auch aktiv an ihrer Entstehung mitwirken? Dann bist du bei uns genau richtig! Im Rahmen deines Praktikums erhältst du tiefe Einblicke in die Produktentwicklung – von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Kühlregal. Du arbeitest direkt mit unserem Team aus Lebensmitteltechnolog:innen, Sensorik-Expert:innen und Marketing zusammen.
Das sind deine Aufgaben:
- du unterstützt uns bei der Entwicklung neuer Milchprodukte und Produktkonzepte
- im Technikum und in der Pilotanlage führst du Versuche durch
- unter Berücksichtigung sensorischer, technologischer und ernährungsphysiologischer Aspekte wirkst du an der Entwicklung und Optimierung von Rezepten mit
- du begleitest Haltbarkeits- und Stabilitätstests
- bei internen Verkostungen sowie sensorischen Analysen kümmerst du dich um die Vorbereitung und Durchführung
- du lernst bei uns, wie Markt- und Wettbewerbsanalysen durchgeführt und ausgewertet werden
- für interne Entscheidungsprozesse erstellst du Entwicklungsdokumentationen und Präsentationen
Das bist du:
- fortgeschrittenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar
- Begeisterung für innovative Lebensmittelkonzepte und neue Geschmackserlebnisse
- idealerweise erste praktische Erfahrung im Bereich Entwicklung, Labor oder Produktion
- strukturierte, eigenständige Arbeitsweise und hohe Teamfähigkeit
- Kreativität sowie ein gutes Gespür für Trends und Verbraucherbedürfnisse
Wir bieten dir ein vielseitiges und praxisnahes Praktikum mit Verantwortung ab dem ersten Tag sowie Betreuung durch erfahrene Fachkräfte. Hinsichtlich des Starttermins sind wir flexibel, du solltest jedoch für das Praktikum 3 bis 6 Monate Zeit mitbringen. Bei uns erhältst du die Einblicke in moderne Produktionsanlagen und Qualitätsmanagementsysteme. Nach Absprache besteht die Möglichkeit zur Anfertigung einer Projekt- oder Abschlussarbeit.
Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung Arbeitgeber: Lactalis Gruppe Deutschland
Kontaktperson:
Lactalis Gruppe Deutschland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Kommilitonen, Professoren oder Fachleuten aus der Branche, um mehr über die Lactalis Gruppe und deren Praktikumsangebote zu erfahren. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Lebensmitteltechnologie und Produktentwicklung. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du ein gutes Gespür für innovative Konzepte und Verbraucherbedürfnisse hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor, indem du dich mit den gängigen Methoden der Produktentwicklung vertraut machst. Das Verständnis von sensorischen Analysen und Rezeptoptimierung wird dir helfen, im Praktikum sofort aktiv zu werden.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Milchindustrie! Informiere dich über die Produkte von Lactalis und deren Marktposition. Ein fundiertes Wissen über das Unternehmen und seine Produkte kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Lactalis Gruppe und ihre Produkte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die Produktlinien und die Innovationsstrategien zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Bereich Lebensmitteltechnologie oder verwandten Studiengängen hervorhebt. Betone Praktika oder Projekte, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung zeigen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für innovative Lebensmittelkonzepte und deine Kreativität darlegst. Erkläre, warum du bei Lactalis arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören Lebenslauf, Motivationsschreiben und eventuell weitere Nachweise deiner Qualifikationen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lactalis Gruppe Deutschland vorbereitest
✨Bereite dich auf die Produktentwicklung vor
Informiere dich über aktuelle Trends in der Lebensmitteltechnologie und spezifisch über Milchprodukte. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für innovative Lebensmittelkonzepte hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Präsentiere deine praktischen Erfahrungen
Wenn du bereits praktische Erfahrungen im Bereich Entwicklung oder Labor gesammelt hast, bringe konkrete Beispiele mit. Erkläre, wie diese Erfahrungen dir helfen können, die Aufgaben im Praktikum erfolgreich zu bewältigen.
✨Zeige Teamfähigkeit und Eigenständigkeit
Betone deine Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten. Gib Beispiele aus deinem Studium oder vorherigen Praktika, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder selbstständig Projekte geleitet hast.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Arbeitsweise bei Lactalis beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Firma und hilft dir, herauszufinden, ob die Werte des Unternehmens mit deinen eigenen übereinstimmen.
