Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere täglich deinen perfekten Teller und unterstütze das Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Naturresort & Spa Schindelbruch bietet eine herzliche Arbeitsatmosphäre in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Mitarbeiterunterkünfte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Freude am bewussten Genuss.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Engagement für Nachhaltigkeit und persönliche Entwicklung wird geschätzt.

Voller Leidenschaft und Engagement lebt unsere Küchen-Crew im Naturresort & Spa Schindelbruch die gastronomische Kunst des bewussten Genusses. Unser Versprechen an Sie: Arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Küche mit einem herzlichen Team. Entfalten Sie Ihr Potential und kreieren Sie Tag für Tag „Ihren perfekten Teller“ für das gemeinsame Ziel, unseren Gästen den gewissen Wow-Effekt zu schenken.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (m/w/d) für unser Naturresort & Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz.

Benefits:
  • Finanzielle Vorteile und Anreize: faire Vergütung, mtl. Leistungsprämie, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
  • Arbeitszeitflexibilität und -management: individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
  • Entwicklung und Karriereförderung: herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
  • Unterstützung und Wohlbefinden: jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
  • Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft: Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
  • Gesundheits- und Entspannungsangebote: Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)
Ihre Kompetenzen:
  • Berufsausbildung: Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
  • Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung.
  • Stärken: Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck ein Teamplayer.
  • Verantwortung: Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.
  • Kreativität: Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
  • Ausgeglichenheit: Auch in turbulenten Zeiten sind Sie die Ruhe in Person.
  • Deutschkenntnisse: Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.
Ihre Aufgaben:
  • Sie unterstützen das Team bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets & Menüs.
  • Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an.
  • Sie unterstützen den Küchendirektor und den Souschef bei der Entwicklung des Speiseangebotes.
  • Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die exzellente Qualität sicher.

Unsere Werte: Wertschätzung & Zusammenhalt, Nachhaltigkeit & Entwicklung und Begeisterung & Operative Exzellenz – diese Prinzipien prägen unsere tägliche Arbeit. Als Teil der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts leisten Sie einen Beitrag zu unserer Mission: „auf der Suche, Ankommen, Willkommen, Weiterkommen.“

Bewerben Sie sich jetzt mit Ihrem Lebenslauf und Ihrem frühestmöglichen Eintrittsdatum!

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Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Naturresort & Spa Schindelbruch

Das Naturresort & Spa Schindelbruch bietet Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit, in einer modern ausgestatteten Küche Teil eines herzlichen Teams zu werden, das die Kunst des bewussten Genusses lebt. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterwohlbefinden, während Sie Ihre Kreativität entfalten und zur Wow-Erfahrung unserer Gäste beitragen. Hier erwartet Sie nicht nur eine faire Vergütung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Wertschätzung und Gemeinschaft großschreibt.
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Kontaktperson:

Naturresort & Spa Schindelbruch HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite ein Gericht vor, das deine persönliche Note widerspiegelt, und bringe es zu einem möglichen Vorstellungsgespräch mit. So kannst du direkt demonstrieren, was du drauf hast.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die kulinarischen Trends und die Philosophie des Naturresorts & Spa Schindelbruch. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten aus der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Stressbewältigung vor. Da du in einem dynamischen Umfeld arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Strategien teilst, wie du auch unter Druck ruhig und effektiv bleibst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Kochen nach Rezepturen
Kreativität in der Speisenkreation
Teamarbeit und Teamführung
Belastbarkeit unter Zeitdruck
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Mentoring von Nachwuchskräften
Organisationstalent
Qualitätssicherung
Deutschkenntnisse auf C1-Niveau
Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung
Engagement und Proaktivität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über das Naturresort & Spa Schindelbruch und die Ritter von Kempski Privathotels. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Kreativität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit, die für die Position des Chef de Partie wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Naturresort & Spa Schindelbruch darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Naturresort & Spa Schindelbruch vorbereitest

Bereite deine kulinarischen Kreationen vor

Zeige während des Interviews deine Kreativität, indem du einige deiner besten Gerichte oder Rezepte präsentierst. Dies gibt dem Interviewer einen Einblick in deinen Stil und deine Fähigkeiten in der Küche.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Mitarbeitern zeigen.

Sprich über Stressbewältigung

Erkläre, wie du unter Druck ruhig bleibst und auch in hektischen Situationen die Qualität deiner Arbeit aufrechterhältst. Dies ist besonders wichtig für die Position als Chef de Partie.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Naturresorts & Spa Schindelbruch. Zeige im Interview, dass du ihre Prinzipien von Wertschätzung, Nachhaltigkeit und operativer Exzellenz verstehst und teilst.

Chef de Partie (m/w/d)
Naturresort & Spa Schindelbruch
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