Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere einzigartige Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Die Insel Mainau ist eine der beliebtesten touristischen Destinationen am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, bis zu 30 Urlaubstage und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines interkulturellen Teams in einer traumhaften Umgebung mit viel Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance und Unterstützung bei Weiterbildungen.
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
- Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
- Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
- Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
- Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
- Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team.
Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen.
Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen.
Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache.
Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen.
WIR SIND MAINAU:
- eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
- ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
- 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
- Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mainau GmbH
Kontaktperson:
Mainau GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen auf der Insel Mainau haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Location und deren Konzepten hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinen Kochkünsten. Überlege dir auch, wie du deine Kreativität bei der Menügestaltung unter Beweis stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Da die Zusammenarbeit mit dem Schlossteam und anderen Mitarbeitern wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Insel Mainau: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote informieren. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und welche Art von Küche sie anbieten.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Berufserfahrung in der Gastronomie hervor. Erwähne spezifische Positionen, die du hattest, und besondere Fähigkeiten, die du mitbringst, wie z.B. die Planung von Menüs oder die Durchführung von Events.
Zeige deine Kreativität: Da die Stelle kreative Ideen für Speisekarten erfordert, solltest du in deinem Anschreiben Beispiele für deine kreativen Gerichte oder Menüvorschläge anführen. Dies zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Ideengeber.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du gerne auf der Insel Mainau arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil eines interkulturellen Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mainau GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Menüs vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine eigenen Ideen für ausgefallene Speisekarten präsentieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem stark besetzten Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Hebe deine Gastgebermentalität hervor
Die Rolle erfordert eine aktive Gastgebermentalität. Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen und wie du dazu beiträgst, ein positives Erlebnis zu schaffen.
✨Informiere dich über die Insel Mainau
Zeige dein Interesse an der Destination, indem du dich über die Insel Mainau und ihre gastronomischen Angebote informierst. Dies zeigt, dass du motiviert bist und dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst.