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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Station eigenständig und betreue unsere Gäste professionell.
- Arbeitgeber: Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist eine der ersten Adressen in Hamburg mit über 125 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, Weihnachtsgeld und kostenfreie Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einem luxuriösen Umfeld mit tollen Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mindestens ein Jahr Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Onboarding Bonus von 1.000€ und zahlreiche Mitarbeitervorteile warten auf dich!
Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große Ehre, und mit einer über 125-jährigen Erfolgsgeschichte und gewachsener Tradition zeigen wir uns offen für Innovationen und Veränderungen, um unsere Gästezufriedenheit nachhaltig zu verbessern, Prozesse zu optimieren und so unsere Spitzenposition zu festigen. Unser Anspruch an zeitlose Eleganz und internationale Standards ist dabei unser Leitmotiv.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einarbeitung & Anleiten von Kolleginnen und Kollegen sowie Auszubildenden
- Eigenständiges Führen und Verantworten einer Schicht
- Servieren von Speisen und Getränken in der Station
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung
Die Basics:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
Die Kunst:
- Das eigenständige Führen einer Station
- Gute Grundkenntnisse über Weine, Kaffee oder Tee
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Monatliche übertarifliche Vergütung in Höhe von 2.835,00€ brutto bei einer Vollzeitposition
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit
- Kostenfreie Nutzung des Deutschlandtickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
- Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€/Stunde
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit
- Sonn- und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den „FairJob Hotels“
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den „FairJob Hotels“
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Demichef de Rang (m/w/d) Wohnhalle Arbeitgeber: HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Kontaktperson:
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d) Wohnhalle
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zum Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Werte des Fairmont Hotels. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das zeigt dein Engagement und deine Motivation.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Position des Demichef de Rang recherchierst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile im Gespräch deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit im Hotel begeistert. Ein authentisches Interesse kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d) Wohnhalle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Demichef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten darlegst. Gehe auf deine Stärken ein, wie z.B. Teamarbeit, Kreativität und dein Auge für Details.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten sich auf deine Erfahrungen in der Gastronomie, deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Gästen beziehen. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Beruf
Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten sucht nach Persönlichkeiten, die eine echte Leidenschaft für die Gastronomie haben. Teile im Interview Beispiele, die deine Begeisterung für den Service und die Arbeit im Team zeigen. Dies kann einen großen Unterschied machen.
✨Achte auf dein Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Luxushotellerie besonders wichtig. Kleide dich angemessen und achte darauf, dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Position ernst nimmst und die Standards des Unternehmens respektierst.
✨Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du dich ins Team einfügen kannst.
