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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für kulinarische Begeisterung bei unseren Gästen.
- Arbeitgeber: Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit einem starken Team und echten Perspektiven.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, steigender Urlaub, Mitarbeiter-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Zusammenhalt und Teamgeist großschreibt.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder ambitionierter Sous Chef sowie Leidenschaft für hochwertige Küche.
- Andere Informationen: Kostenfreie Uniform, Zuschüsse für Fahrtkosten und Kindergarten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. Hier zählst du – und das, was dich besonders macht. Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten. Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven – für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung: Du übernimmst die Führung der Küchencrew und bist erster Ansprechpartner für Lieferanten, Abteilungsleitende und Mitarbeitende.
- Jongleur: Für kulinarische Begeisterung bei unseren Gästen sorgst du mit Kreativität und Präzision. Zudem koordinierst du die Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur. Auch die Kalkulation und das Bestellwesen liegen in deinem Verantwortungsbereich – stets mit Blick auf Budget und Wareneinsatz.
- Hands-On: Gemeinsam mit deinem Team stellst du einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher und packst im operativen Bereich tatkräftig mit an. So entsteht ein harmonisches Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden.
- Organisatorisches: Du schreibst Dienstpläne und überprüfst den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten sowie die Arbeitssicherheit und HACCP-Grundlagen.
- Vorbild und Wissensgeber: Du gibst deinem Team Halt und Orientierung – für zufriedene Gäste und ein starkes Miteinander.
- Küchenheld: Mit (erster) Erfahrung als Küchenchef oder in der Rolle als ambitionierter Sous Chef bist du bereit für den nächsten Karriereschritt.
- Branchenprofi: Du hast eine Leidenschaft für hochwertige Küche und legst Wert auf Ordnung und Hygiene. Die Themen Arbeitssicherheit und HACCP beherrschst du im Schlaf und auch in stressigen Situationen behältst du den Durchblick. Du bist kreativ und kannst saisonale Speisekarten planen, kalkulieren und behältst aktuelle Trends im Auge.
- Zahlenliebhaber: Kostenbewusst und qualitätsorientiert führst du dein Team und hast dabei stets wichtige Kennzahlen wie Preiskalkulation und Budgeteinhaltung im Blick.
- Teamgeist: Führungskompetenz und Teamfähigkeit bringst du gleichermaßen mit. Mit deinem vorbildlichen Verhalten sorgst du für ein positives Betriebsklima und hast Freude daran, dein Team weiterzuentwickeln und zu motivieren.
- Gastgeber: Deine Begeisterung für den Kochberuf wirkt ansteckend – sowohl bei unseren Gästen als auch im Team. Mit deiner positiven Einstellung, deinen guten Umgangsformen und deiner Zuverlässigkeit setzt du Maßstäbe.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Steigender Urlaubsanspruch
- Weiterentwicklung durch unsere Akademie
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
- Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
- Prämien für Mitarbeiterwerbungen
- Kindergartenzuschuss
- Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
- Rabatte für Shopping und Events
Küchenchef / Küchenleitung zum 01.11.2025 (m/w/d) Arbeitgeber: H+ Hotel Stuttgart Herrenberg
Kontaktperson:
H+ Hotel Stuttgart Herrenberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef / Küchenleitung zum 01.11.2025 (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Treffen oder einer Probearbeit. Dies gibt dir die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten direkt unter Beweis zu stellen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und präsentiere diese in deinem Gespräch. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ideen einzubringen und das Team zu inspirieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Konfliktlösung vor. Da du als Küchenchef eine Führungsrolle übernimmst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Strategien zur Förderung eines positiven Arbeitsumfelds klar kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef / Küchenleitung zum 01.11.2025 (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Verstehe die Unternehmenskultur und die Werte, die sie vertreten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Küchenchef relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen, Kreativität in der Küche und Kenntnisse in HACCP und Arbeitssicherheit.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Küche darlegst. Zeige auf, wie du das Team unterstützen und weiterentwickeln möchtest.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte auf Grammatik, Rechtschreibung und den richtigen Ton, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei H+ Hotel Stuttgart Herrenberg vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenchefs viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deiner Kochphilosophie, deinen Lieblingszutaten und saisonalen Menüs vorbereiten. Überlege dir auch, wie du aktuelle Trends in der Gastronomie umsetzen würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle als Küchenchef ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Konflikte gelöst hast, um zu zeigen, dass du ein guter Mentor für dein Team sein kannst.
✨Sprich über Budgetierung und Kostenkontrolle
Da du für die Kalkulation und das Bestellwesen verantwortlich bist, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen mit Budgetierung und Kostenkontrolle zu sprechen. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Budgets gearbeitet hast.
✨Demonstriere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Deine Begeisterung für den Kochberuf sollte während des gesamten Interviews spürbar sein. Teile Geschichten über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie fasziniert. Dies wird helfen, eine Verbindung zu deinem Interviewer herzustellen.
