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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Betriebsrestaurant und plane die Speisenproduktion mit deinem Team.
- Arbeitgeber: Sodexo ist ein globaler Anbieter von Quality of Life Services mit über 423.000 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Dienstkleidung, Mittagessen vor Ort und flexible Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiengeführten Unternehmens mit spannenden Entwicklungschancen und fixen Arbeitszeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite von Montag bis Freitag ohne Wochenend- oder Abenddienste.
Bei Sodexo leben wir das Motto: "We create a better every day for everyone to build a better life for all." Als weltweit führender Anbieter von "Quality of Life Services" erreichen 423.000 Mitarbeiter:innen in 45 Ländern - davon 3.600 Mitarbeiter:innen in Österreich - täglich über 80 Millionen Verbraucher:innen. Mit mehr als 100 Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Facility Management und Workplace & Technical Services leisten wir einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden.
Aufgaben
- Betriebsführung: Du trägst die Verantwortung für die wirtschaftliche Leitung des Betriebsrestaurants.
- Produktion: Du planst und setzt die Speisenproduktion gemeinsam mit deinem Team um.
- Administration: Du übernimmst administrative Aufgaben zur Organisation des Betriebs.
- Budget: Du bist verantwortlich für die Erstellung und Einhaltung des Budgets deines Betriebs.
- Monatsabschluss: Die Durchführung und Kontrolle des Monatsabschlusses gehört zu deinen Aufgaben.
- Stakeholder: Du bist Ansprechpartner:in für interne und externe Stakeholder und pflegst aktiv Kundenbeziehungen.
- Personal: Du kümmerst dich eigenständig um Personalaufnahme, Einsatzplanung und Unterweisung neuer Mitarbeitender.
- HACCP: Du kontrollierst gewissenhaft die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sicherst die Qualitätsstandards.
Profil
- Ausbildung: Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Gastronomie.
- Einschlägige Berufserfahrung: Du bringst bereits mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit.
- Hygienebewusstsein: Du bringst ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit. Du kennst die HACCP-Richtlinien.
- Teamfähigkeit und Flexibilität: Im Team arbeiten macht dir Spaß und auch unter Druck bist du die Ruhe in Person.
- Sprachkenntnisse: Du sprichst und verstehst sehr gutes Deutsch.
- EDV-Kenntnisse: Du bringst solide PC-Kenntnisse mit.
- Mobilität: Ein Führerschein und ein eigenes Fahrzeug sind, je nach Arbeitsort, von Vorteil.
Wir bieten
- Dienstkleidung: Wir stellen dir deine Dienstkleidung zur Verfügung.
- Spannendes Arbeitsumfeld: Du bist Teil eines globalen Familienunternehmens, welches dir vielfältige Möglichkeiten bietet.
- Mittagsverpflegung: Die Stärkung zu Mittag erhälst du direkt vor Ort - denn gutes Essen gehört einfach dazu!
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen: Nutze unsere internen und externen Schulungsangebote, um deine Fähigkeiten auszubauen und über dich hinauszuwachsen.
- Fixe Arbeitszeiten: Arbeite von Montag bis Freitag von 06:30 bis 15:00 Uhr (40 Stunden/Woche). Keine Wochenend-, Feiertags- oder Abenddienste.
- Attraktive und pünktliche Vergütung: Dein Monatsgehalt beträgt brutto € 3.500,- mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
Betriebsleitung (all genders) - Thalgau Arbeitgeber: Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Kontaktperson:
Sodexo Service Solutions Austria GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung (all genders) - Thalgau
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Sodexo. Besuche deren Website und soziale Medien, um ein Gefühl für die Werte und das Arbeitsumfeld zu bekommen. Dies hilft dir, im Gespräch authentisch zu wirken und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Betriebsführung und Budgetverwaltung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du über deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie sprechen und wie du zur Verbesserung der Lebensqualität der Gäste beitragen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung (all genders) - Thalgau
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Sodexo und deren Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Betriebsleitung im Bereich Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in HACCP-Richtlinien und deine Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie und deine Fähigkeit zur Budgetverwaltung ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Deutsch fehlerfrei ist, da dies für die Kommunikation mit Stakeholdern wichtig ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo Service Solutions Austria GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Werte und das Motto von Sodexo. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Hebe deine Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie hervor
Bereite konkrete Beispiele aus deiner beruflichen Laufbahn vor, die deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsgastronomie verdeutlichen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereits bewältigt hast.
✨Demonstriere dein Hygienebewusstsein
Sei bereit, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten und erkläre, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung dieser Standards sichergestellt hast. Dies ist besonders wichtig für die Rolle der Betriebsleitung.
✨Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und deine Flexibilität unter Druck zeigen. Dies wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten für die dynamische Umgebung von Sodexo zu präsentieren.
