Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Brasserie und unterstütze den Geschäftsführer in allen Belangen.
- Arbeitgeber: Brasserie Schiller & Goethe Bar ist ein beliebter Hotspot in Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in einer ähnlichen Position und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber mit einem professionellen Auftreten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 100000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Geschäftsführers
- Leitung der Brasserie und der Terrasse
- Aktive operative Mitarbeit
- Verantwortung der Sicherstellung der Organisation und die Überwachung des Geschäftsganges der Brasserie
- Durchführung von täglichen Servicebesprechungen und monatlichen Schulungen/Trainings
- Diverse administrative Arbeiten wie das Aufnehmen der Inventur oder das Erstellen der Tagesabrechnungen
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene und Sauberkeit
Ihr Profil:
- Sie sind eine starke und belastbare Führungspersönlichkeit und verfügen über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, der mit vollem Engagement die Zufriedenheit unserer Gäste im Fokus hat
- Sie verstehen es, Gäste zu beraten und können durch ihre Kompetenzen entsprechend Empfehlungen aussprechen
- Sie sind ein Organisationstalent und bewahren selbst in sehr hektischen Momenten die Ruhe und den Überblick
- Loyalität und Durchsetzungsvermögen zählen zu Ihren Stärken
- Sie haben ein vorbildliches und professionelles Auftreten
Wir bieten:
- Einen attraktiven Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, bei der Sie Ihre Ideen einbringen können
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Kontaktperson:
Brasserie Schiller & Goethe Bar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Geschäftsführer 100% - Brasserie Schiller & Goethe Bar
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder lokale Messen, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Führungskräften und zeige dein Interesse an der Position.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Brasserie Schiller und die Goethe Bar. Verstehe ihre Philosophie, das Menü und die Zielgruppe. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Ideen und Vorschläge eingehen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die sich auf deine Führungsqualitäten und Organisationstalent beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen als Gastgeber und wie du die Zufriedenheit der Gäste stets im Fokus hattest. Das wird deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Geschäftsführer 100% - Brasserie Schiller & Goethe Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen. Stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben klar hervorhebst.
Betone deine Führungskompetenzen: Da die Position eine starke Führungspersönlichkeit erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeit, Gäste zu beraten und zufrieden zu stellen, deutlich machen. Verwende persönliche Anekdoten, um deine Motivation zu verdeutlichen.
Präzise und professionell: Achte darauf, dass deine Bewerbungsunterlagen gut strukturiert und fehlerfrei sind. Ein professionelles Auftreten in der Bewerbung spiegelt sich auch in der Qualität deiner Unterlagen wider.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brasserie Schiller & Goethe Bar vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führungskompetenz vor
Da die Position des stellvertretenden Geschäftsführers eine starke Führungspersönlichkeit erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen als Gastgeber zu sprechen. Teile Geschichten, in denen du die Zufriedenheit der Gäste in den Mittelpunkt gestellt hast und wie du durch Empfehlungen und Beratung einen positiven Eindruck hinterlassen hast.
✨Demonstriere deine Stressresistenz
In einem hektischen Umfeld ist es wichtig, Ruhe zu bewahren. Überlege dir Situationen, in denen du unter Druck erfolgreich gearbeitet hast, und erkläre, wie du dabei den Überblick behalten hast.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an langfristigen Perspektiven im Unternehmen, indem du Fragen zu Weiterbildung und Aufstiegsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zu leisten.
