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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere unvergessliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: UPSIDEDOWN Restaurant & Weinbar bietet innovative Küche und außergewöhnliche Erlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Wellness-Oase und erstklassige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Erfolge feiert und Spaß hat!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sous- oder Küchenchef, Teamgeist und Kreativität sind gefragt.
- Andere Informationen: Sichere dir ein stabiles Einkommen mit 13. und 14. Monatsgehalt.
Bereit, Deine Karriere auf das nächste Level zu heben?
ÜBER UNS: Das UPSIDEDOWN Restaurant & Weinbar steht für innovative Küche und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Wir bieten sowohl à la carte als auch Halbpension und legen großen Wert auf die Verpflegung unseres Personals. Unser Fokus liegt auf Teambuilding und Führung, um gemeinsam Spitzenleistungen zu erzielen.
DEINE MISSION: Als Küchenmanager:in bist Du das Herz unserer Küche. Gemeinsam mit Deinem Küchenteam sorgst Du für reibungslose Abläufe und bringst frische, kreative Ideen auf den Tisch. Du zauberst unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste und setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie.
DEINE AUFGABEN:
- Kreative Küchenzauberei: Entwickle proaktiv und kreativ neue Gerichte, die unsere Gäste begeistern.
- Qualitäts-Champion: Stelle unsere hohen Standards sicher und optimiere sie stetig.
- Perfekte Produktion: Sorge für die fachgerechte Zubereitung aller Gerichte und einen reibungslosen Ablauf in Küche und Service.
- Effizienz-Optimierer: Strukturierte Arbeitsabläufe und nachhaltige Warenwirtschaft sind Dein Ding.
- Gästebetreuung mit Herz: Berate unsere Gäste kompetent und freundlich zu unserem Speisenangebot.
- Nachhaltigkeit im Blick: Achte auf eine nachhaltige Warenwirtschaft und reduziere aktiv Lebensmittelverschwendung.
- Sauberkeitsprofi: Halte alle Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsstandards ein und lebe unsere Firmenphilosophie.
DEIN PROFIL:
- Mehrjährige Erfahrung als Sous- oder Küchenchef in identischer Hotellerie oder Gastronomie.
- Führungserfahrung? Perfekt!
- Teamgeist & Flexibilität – Du weißt, dass man gemeinsam die besten Ergebnisse erzielt.
- Strukturierte, saubere & wirtschaftliche Arbeitsweise.
- Kreativität & Leidenschaft – denn gutes Essen ist mehr als nur eine Mahlzeit.
- Österreichisch (Deutsch) & Englisch in Fachjargon wären super!
- Gültige Aufenthalts- und Arbeiterlaubnis für Österreich ist Pflicht!
DEINE BENEFITS:
- Kreatives Arbeitsumfeld: Arbeite in einem dynamischen Team, in dem Deine Ideen geschätzt werden und Raum für Kreativität ist!
- Wellness-Oase: Nutze unsere eigenen Spa und den Fitnessbereich, um nach der Arbeit richtig abzuschalten und Dich fit zu halten.
- Family & Friends-Rabatte: Sichere Dir vergünstigte Angebote in unseren Partnerbetrieb ADEA Lifestyle Suites – für Dich und Deine Liebsten!
- Kostenlose Verpflegung: Genieße kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen, auch an Deinen freien Tagen.
- Erstklassige Weiterbildung: Wir investieren in Deine Zukunft! Profitiere von großartigen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Dich voranbringen.
- Sicherer Arbeitsplatz: Freue Dich auf einen stabilen Job mit langfristigen Perspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
- Gemeinsam zum Erfolg: Sei Teil eines motivierten Teams, das auch gemeinsam Erfolge feiert und Spaß dabei hat!
- Mitarbeiter-Wohnpark: Du benötigst eine Unterkunft? Bei uns hast Du die Möglichkeit, im Mitarbeiter-Wohnpark zu wohnen.
- Pension: Damit wir gemeinsam alt werden können.
- Alternativ Unfall- oder Krankenversicherung: Bis zu EUR 300,00 Bezuschussung.
- Doppelt gut verdienen: Freue Dich über ein volles 13. und 14. Monatsgehalt und viele weitere coole Benefits, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.
Bereit, mit uns durchzustarten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des UPDSIDEDOWN Teams!
Eintrittsdatum: ab 01.07.2025
Gehalt: 4.000 € brutto pro Monat
KüchenChef:in (KüchenManager:in) Arbeitgeber: ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn
Kontaktperson:
ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KüchenChef:in (KüchenManager:in)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Koche ein Gericht, das du für die Position als Küchenchef:in kreiert hast, und präsentiere es in einem kurzen Video oder auf Social Media. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für die Küche zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und die Speisekarte des UPSIDEDOWN Restaurants. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Verbesserungen vorschlägst, die zu ihrer Vision passen, zeigst du dein Engagement und deine Vorbereitung.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Teamführung und Effizienz in der Küche zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KüchenChef:in (KüchenManager:in)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das UPSIDEDOWN Restaurant & Weinbar. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Philosophie, das Team und die angebotenen kulinarischen Erlebnisse zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen als Küchenchef:in oder Sous-Chef:in hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und kreative Küchenfähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Verbesserung der Küche darlegst. Zeige, wie du das Team unterstützen und innovative Gerichte entwickeln kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn vorbereitest
✨Bereite Dich auf kreative Fragen vor
Als Küchenchef:in wird von Dir erwartet, dass Du innovative Ideen und kreative Gerichte entwickelst. Überlege Dir im Voraus einige Beispiele für Gerichte, die Du kreiert hast, und sei bereit, Deine kreativen Prozesse zu erläutern.
✨Zeige Deine Führungsqualitäten
Da Du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, Deine Erfahrungen in der Führung zu betonen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie Du Dein Team motiviert und erfolgreich durch Herausforderungen geführt hast.
✨Kenntnis über Nachhaltigkeit
Das Restaurant legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken. Informiere Dich über aktuelle Trends in der nachhaltigen Gastronomie und sei bereit, Deine eigenen Ideen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu teilen.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Deine Begeisterung für gutes Essen und die Gastronomie sollte während des Interviews deutlich werden. Teile Geschichten oder Erfahrungen, die Deine Leidenschaft zeigen und erkläre, warum Du in diesem Bereich arbeiten möchtest.
