General Manager

Unser Kunde in Valais (Schweiz) sucht für sein 4-Sterne-Haus (Wellnessbereich, Pool, Restaurant und Bar, Seminar- und Veranstaltungsräume) einen General Manager. Sie berichten an den Group General Manager und überwachen die täglichen Abläufe des Hauses im Einklang mit den Standards, der Vision und den Werten der Gruppe. Die Maximierung der kommerziellen und finanziellen Leistung, der Kundenzufriedenheit und des Engagements der Talente sind wesentliche Teile Ihrer Verantwortung.

Aufgaben:

• Direkte Aufsicht über alle Abteilungsleiter und indirekte Aufsicht über alle Talente im Haus gemäß den Markenrichtlinien und Entwicklungsprogrammen.
• Human Resources Management.
• Gastgewerbe (Rezeption & Housekeeping) & F&B Technisches Management.
• Capex Management.
• Buchhaltung & finanzielle Nachverfolgung mit der Zentrale.
• Vorbildlich und inspirierend, sorgt für die Umsetzung und Integration von Servicehaltungen im Einklang mit den Markenstandards.
• Aufbau von Qualitätsbeziehungen zwischen allen Managern.
• Schaffung eines Teamgeistes im Haus.
• Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheitsregeln und -praktiken für Mitarbeiter und Kunden sowie der lokalen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.

Service:

• Implementierung und Aufrechterhaltung von Qualitätsstandards im Gastgewerbe und Ermutigung der Talente, die Erwartungen der Kunden zu übertreffen.
• Sicherstellung, dass alle Bereiche des Hauses Standards der Attraktivität, des Komforts und der Sauberkeit einhalten.
• Begrüßung von VIPs und Vertrautheit mit allen Protokollen zur Begrüßung und Betreuung dieser Klientel.

Wettbewerbsfähigkeit:

• Entwicklung von kurz-, mittel- und langfristigen finanziellen Zielen im Einklang mit dem GM, der Markenstrategie und der Budgeterreichung des Hauses.
• Entwicklung des Geschäfts - gute finanzielle Vision, zukunftsorientiert und Vorschläge strategischer Initiativen an den GM.

Finanzen:

• Maximierung der finanziellen Leistung des Hauses.
• Sicherstellung der Budgetüberwachung, Margenkontrolle und Kostenkontrolle aller Abteilungen im Haus.
• Teilnahme an Marketingoperationen, Verkaufs- und Betriebsaktivitäten zur Erzielung von Ergebnissen, die den Geschäftsplan des Hauses erfüllen und übertreffen.
• Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben in Bezug auf: Evakuierung, Hygiene, Rekrutierung, Subunternehmer usw.
• Beitrag zur Erhaltung und Maximierung des Vermögens des Hauses.

Persönliche Entwicklung:

• Leidenschaft für Wachstum und Entwicklung.
• Vertrauen in ihre Gesprächspartner und Teams und Entwicklung von Verantwortlichkeit und Delegation.
• Professionell und konstruktiv in allen Situationen, insbesondere in außergewöhnlichen.
• Effektives Zeit- und Prioritätenmanagement.

Führung:

• In schwierigen Situationen: Fähigkeit, sofortige Entscheidungen und Maßnahmen innerhalb ihres Verantwortungsbereichs und ihrer Entscheidungsbefugnis zu treffen.
• Schaffung eines Umfelds, das Innovation, interdisziplinäre Zusammenarbeit und einen herausfordernden, konstruktiven Geist fördert.
• Entwicklung und Förderung der Klärung von Situationen und Problemlösungen durch die richtigen Fragen.
• Aufbau eines positiven Netzwerks mit wichtigen Personen (Eigentümer, Stadt, Kunden usw.).
• Teamentwicklung, Förderung von Integrität durch Gewährleistung einer Kultur der Transparenz, des Respekts und des Vertrauens.

LEBT DAS DNA DER MARKE:

• Qualitäts-, Gästeerlebnis- und Ruforientierung in sozialen Netzwerken.
• Experte im Storytelling des Hotels und Sicherstellung, dass es sich in allen Kundenerlebnissen widerspiegelt.
• Zeigt Nähe zu den Kunden, interagiert mit ihnen zu wichtigen Momenten des Tages, um die Geschichte des Hotels zu teilen, bietet eine personalisierte Begrüßung bei Ankunft und Abreise und trifft sie während ihres Aufenthalts.
• Agiert als Botschafter der Öffentlichkeitsarbeit des Hotels und organisiert Veranstaltungen im Zusammenhang mit dem Zielort.

Profil:

• Erfahrung: Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in der Hotellerie.
• Ausbildung im Hotelmanagement oder HES / HEG - Hochschulabschluss in Betriebswirtschaft.
• Beherrschung des wellnessbezogenen Umfelds.
• Fließend in Englisch und Französisch.
• Kreativ, strategisch, Fähigkeit zur klaren und konstruktiven Kommunikation.
• Demonstriert Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
• Kommunikations- und Beziehungskompetenzen.
• Anpassungsfähigkeit und Flexibilität, Fähigkeit, ehrgeizige Ziele zu erreichen und Servicestandards im Haus festzulegen.
• Qualitätsorientiert, kundenorientiertes Erlebnis und Teamgeist.

Bedingungen:

• Gehalt: Nach Vereinbarung basierend auf dem Profil.