Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische Speisen zu und leite ein engagiertes Team.
- Arbeitgeber: Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches Systemgastronomie-Unternehmen mit ca. 400 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten im Eventcatering.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und kreiere täglich köstliche Gerichte.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung im á la carte-Geschäft erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, ideal für Studierende.
Hallo! Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches, erfolgreiches regional tätiges Systemgastronomie-Unternehmen, das von der Begeisterung seines gesamten Teams lebt. Wir sind in der Gastgewerbebranche tätig und haben ca. 400 Mitarbeiter. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, und wir arbeiten mit zahlreichen Landwirten und regionalen Zulieferern zusammen. Aktuell suchen wir einen Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für unsere in Klingenberg befindliche Betriebskantine für 7 Stunden pro Tag. Wenn Du in einem engagierten Team arbeiten möchtest und deinen Beruf liebst, könntest du genau die richtige Person für uns sein. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Die zukünftig geplante Arbeitszeit ist Montag bis Freitag voraussichtlich von 06:00 Uhr bis ca. 13:30 Uhr.
Aufgaben
- Zubereitung frischer Speisen im Früh- und Mittagsgeschäft
- Du bist der Ansprechpartner für die Kunden
- Anleitung der Mitarbeiter
- Vornahme von Bestellungen
- Kalkulation, Einkauf
- Verkauf, Kasse, Abrechnung
- Ggf. Spülen und Reinigen
Qualifikation
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrungen als Koch/Köchin (m/w/d) im á la carte-Geschäft
- Möglichst Kassenerfahrungen (nicht Bedingung)
- Führungsverantwortung
- Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse von HACCP-Richtlinien
- Interesse an einer langfristigen Beschäftigung
Benefits
- Flache Hierarchien und für jede Fragestellung den richtigen Ansprechpartner
- Die Möglichkeit der Übernahme weiterer Aufgabenfelder in unserem Eventcatering bei zusätzlicher Vergütung
Schließe dich unserem dynamischen Team bei gourmetta als Koch*Köchin an und werde Außenstellenleiter in Klingenberg! Bewirb dich jetzt! Unsere Stellenausschreibungen gelten unabhängig von der verwendeten Stellenbezeichnung für Bewerber aller Geschlechter gleichermaßen. Auch Schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Menschen sind zur Bewerbung aufgefordert.
Koch*Köchin als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Klingenberg_Sachsen Arbeitgeber: gourmetta Radebeul
Kontaktperson:
gourmetta Radebeul HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch*Köchin als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Klingenberg_Sachsen
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionalen Zulieferer und Landwirte, mit denen Gourmetta zusammenarbeitet. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an regionalen Produkten hast und wie du diese in deine Kochkünste integrieren kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im á la carte-Geschäft zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Gerichte zubereitet und Kunden betreut hast.
✨Tip Nummer 3
Da du als Außenstellenleiter auch Führungsverantwortung trägst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Anleitung von Mitarbeitern zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder geschult hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Qualitätsbewusstsein, indem du über deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien sprichst. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du sicherstellst, dass alle Speisen unter Einhaltung dieser Standards zubereitet werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch*Köchin als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Klingenberg_Sachsen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gourmetta Radebeul und deren Werte. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Koch*Köchin widerspiegelt. Betone deine Berufsausbildung, Erfahrungen im á la carte-Geschäft und Führungsverantwortung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, warum du der ideale Kandidat für die Position bist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei gourmetta Radebeul vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinen Kochkünsten und deiner Fähigkeit, ein Team zu leiten. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und regionalen Zulieferern, da dies gut zur Philosophie des Unternehmens passt.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Da du als Außenstellenleiter fungieren würdest, ist es wichtig, deine Führungsfähigkeiten zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet oder motiviert hast und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Informiere dich über HACCP-Richtlinien
Da Kenntnisse von HACCP-Richtlinien gefordert sind, solltest du dich darauf vorbereiten, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.