Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und bereite köstliches Sushi in einem dynamischen Restaurant.
- Arbeitgeber: XIAO ist ein innovatives Restaurant, das japanische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke und Jobticket für Pendler.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und setze neue Sushi-Standards.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sushi Koch und Liebe zum Detail sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Für unser XIAO Restaurant in Hürth suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:
- Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
- Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität.
- Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung.
- Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien).
Stellenanforderungen:
- Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch.
- Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.
- Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.
- Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
- Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.
- Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
- Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
- Du bist ein absoluter Teamplayer.
- Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.
Das bieten wir dir:
- Flexible Arbeitszeiten.
- Ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt.
- Kostenlose Getränke.
- Kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort).
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung.
- Ein hochmotiviertes und kollegiales Team.
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur.
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.
Wenn Dich diese spannende Herausforderung reizt, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den "Jetzt bewerben"-Button klickst. Team X freut sich auf dich!
Sushi Koch (m/w/d) Arbeitgeber: XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der japanischen Küche und Sushi-Zubereitung. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Sushi-Buffet zu bereichern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fingerfertigkeiten und Techniken während des Vorstellungsgesprächs zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar einige deiner besten Sushi-Kreationen mitbringen, um deine kulinarische Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit hochwertigen Zutaten zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Qualität der Produkte ist und wie du sicherstellst, dass diese Standards in deiner Arbeit eingehalten werden.
✨Tip Nummer 4
Hebe deine Teamfähigkeit hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das XIAO Restaurant legt Wert auf ein kollegiales Umfeld, also zeige, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere über das XIAO Restaurant und dessen kulinarische Ausrichtung. Verstehe die Philosophie hinter dem Sushi-Buffet und welche Trends in der japanischen Küche aktuell sind.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben, Nachweise über deine Berufserfahrung und eventuell Referenzen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist.
Hebe deine kulinarische Kreativität hervor: In deinem Motivationsschreiben solltest du deine Leidenschaft für die japanische Küche und deine kreativen Ideen zur Weiterentwicklung des Sushi-Buffets betonen. Zeige, dass du innovative Standards setzen kannst.
Nutze die Online-Bewerbung: Reiche deine Bewerbung über die Online-Plattform ein, indem du auf den "Jetzt bewerben"-Button klickst. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Sushi und der japanischen Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Trends du in der Sushi-Zubereitung beobachtet hast und wie du diese in das Buffet von XIAO integrieren würdest.
✨Präsentiere deine Fingerfertigkeiten
Zeige während des Interviews, dass du die Kunst der Sushi-Zubereitung beherrschst. Wenn möglich, bringe Beispiele oder Bilder deiner Arbeiten mit, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sprich über deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und wie du sicherstellst, dass die Qualität der Zutaten und die Hygienevorschriften immer eingehalten werden. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Teamplayer-Qualitäten und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast. Ein gutes Team ist entscheidend für den Erfolg eines Restaurants.