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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und entwickle innovative Sushi-Kreationen für unser Buffet.
- Arbeitgeber: XIAO ist ein modernes Restaurant, das sich auf japanische Küche spezialisiert hat.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Bezahlung und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Sushi-Kultur neu.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sushi-Chef, Kreativität und Teamgeist sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unser XIAO Restaurant in Hürth suchen wir ab sofort Vollzeit Sushi Chefs (m/w/d): Mit Ihrem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und Ihrer kulinarischen Kreativität werden Sie das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiterentwickeln und neue, innovative Standards setzen.
- Unabhängige Produktion: Feiern Sie die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeiten Sie unseren hochwertigen Fisch professionell, während Sie eine konstante und höchste Qualität aufrechterhalten.
- Seien Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Nachbereitung Ihres Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Planen und handeln Sie wirtschaftlich bei der Warenvorbereitung.
- Reinigen Sie die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien).
Voraussetzungen:
- Sie haben langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Chef.
- Sie haben einen zeitgemäßen und trendorientierten Ansatz zur japanischen Küche, insbesondere Sushi.
- Sie verfügen über kulinarische Kreativität und arbeiten mit Liebe zum Detail.
- Sie haben ausgezeichnete Geschicklichkeit.
- Sie haben Kenntnisse im professionellen Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten.
- Sie übernehmen Verantwortung für die Produktion und haben eine strukturierte Arbeitsweise.
- Sie haben ein Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein.
- Sie sind ein absoluter Teamplayer.
- Sie legen Wert auf ein gepflegtes und ordentliches Erscheinungsbild.
- Sie kennen die HACCP-Richtlinien und handeln entsprechend.
Was wir bieten:
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Kostenlose Getränke
- Jobticket (bei nachgewiesenem Abstand von mehr als 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsplatz)
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
- Ein hochmotiviertes und kollegiales Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Wenn diese spannende Herausforderung Sie anspricht, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutzen Sie die bequeme Online-Bewerbungsoption, indem Sie auf den "Jetzt Bewerben"-Button klicken. Team X freut sich darauf, von Ihnen zu hören!
Sushi Chef (m/w/d) Arbeitgeber: XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Leidenschaft für die japanische Küche, um dich von anderen Bewerbern abzuheben. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch ein tiefes Verständnis für aktuelle Food-Trends und innovative Sushi-Kreationen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in der Sushi-Zubereitung live zu demonstrieren. Viele Restaurants schätzen praktische Vorführungen, also sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen und zeige deine Liebe zum Detail.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten. Dein Wissen über Hygienevorschriften wird dir helfen, Vertrauen bei den Arbeitgebern aufzubauen und deine Professionalität zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit. In einem Restaurant ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamarbeit und deinen Beitrag zu einem positiven Arbeitsumfeld zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für Sushi heraus: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer persönlichen Note, die deine Leidenschaft für die Zubereitung von Sushi und japanischer Küche verdeutlicht. Erkläre, warum du Sushi-Chef werden möchtest und was dich an dieser Position reizt.
Betone deine Erfahrung: Hebe deine jahrelange Erfahrung als Sushi-Chef hervor. Nenne spezifische Beispiele für deine bisherigen Tätigkeiten, insbesondere in Bezug auf die Zubereitung von Sushi und den Umgang mit hochwertigen Zutaten.
Zeige deine Kreativität: Erwähne innovative Ideen oder Trends, die du in der Sushi-Zubereitung umgesetzt hast. Dies könnte neue Rezepte oder Präsentationsstile umfassen, die du entwickelt hast, um das Buffet zu bereichern.
Achte auf Hygiene und Qualität: Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben auf deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien eingehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Sushi
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Zubereitung von Sushi zu sprechen. Teile Beispiele von kreativen Sushi-Kreationen, die du entwickelt hast, und erkläre, wie du Trends in der japanischen Küche verfolgst.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit ernst nimmst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten zu demonstrieren, wenn dies möglich ist. Zeige deine Geschicklichkeit und Präzision bei der Sushi-Zubereitung, um dein handwerkliches Können zu unterstreichen.
