Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und organisiere die Küche in einem dynamischen Umfeld.
- Arbeitgeber: Ein führendes österreichisches Tourismusunternehmen mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Fahrtkostenerstattung und tolle Teamevents wie Sommerfeste.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld. Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der hochwertigen Speisen für unser Restaurant & Bankett – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
- Mitarbeit bei der Küchenorganisation
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
- Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen)
- Zuständig für das a la Carte sowie Bankettgeschäft
- Erledigung notwendiger Mise en Place Arbeiten
- Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter und Lehrlinge
Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- Flexibilität sowie Belastbarkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift
- Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst, verbunden mit einem tiefen Verständnis für Geschmack und Präsentation.
- Organisationsgeschick, um effiziente Abläufe in einem anspruchsvollen Küchenumfeld sicherzustellen.
Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
- Ein motiviertes und professionelles Team
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
- Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
- Prämienprogramm "bring a friend"
- Sommerfest & Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Top-Trainings und Digital Academy
- Überraschungen zu besonderen Anlässen
Kontaktperson:
ARCOTEL Kaiserwasser Wien HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (all genders)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den aktuellen Trends und Anforderungen in der Branche gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Gespräch. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Wenn du bei deinem Gespräch zeigst, dass du ihre Vision teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Kreativität unter Beweis: Da die Position des Chef de Partie Kreativität in der Zubereitung von Speisen erfordert, solltest du in deinem Bewerbungsschreiben Beispiele für deine kulinarischen Fähigkeiten und innovative Gerichte anführen, die du zubereitet hast.
Hebe deine Erfahrung hervor: Betone deine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung. Nenne spezifische Küchen, in denen du gearbeitet hast, und welche Verantwortung du dort übernommen hast, um deine Eignung für die Stelle zu untermauern.
Sprich über Nachhaltigkeit: Da das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du in deiner Bewerbung darlegen, wie du in der Vergangenheit mit Ressourcen umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um Lebensmittelverschwendung zu minimieren.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da die Position auch die Beaufsichtigung und Förderung von Mitarbeitern umfasst, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung Beispiele für deine Teamarbeit und dein Engagement in der Schulung von Lehrlingen oder neuen Mitarbeitern anführst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARCOTEL Kaiserwasser Wien vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige dein Wissen über verschiedene Kochstile und Zutaten, um deine Leidenschaft für die kulinarische Kunst zu demonstrieren.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in der neuen Position umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Qualität und Präsentation von Speisen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und HACCP-Kontrollen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in der Küche einzuhalten.
✨Teamarbeit und Führungskompetenzen hervorheben
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und der Anleitung von Lehrlingen. Betone, wie wichtig dir ein gutes Teamklima ist und wie du zur Förderung der Teammitglieder beiträgst.
