Betriebsleiter:in

Zur Verstärkung unseres Teams in Großraum Tulln suchen wir ab sofort Betriebsleiter:in Vollzeit Karrierechance in der Betriebsgastronomie! Im Tagdienst, ohne Wochenenddienste! Job Facts Bereich: Betriebsleitung Ort: Großraum Tulln Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Ihre Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen Erstellung von Menü- und Dienstplänen Klassische administrative und operative Aufgaben eines:r Küchenleiters:in (z.B. Bestellwesen, etc.) Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil) Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail) Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams Sehr gute HACCP-Kenntnisse Belastbare, flexible und kommunikative Persönlichkeit EUREST bietet Ihnen Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:00-14:30 Uhr Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten (Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmanagement und ISO-Schulungen, Excel- und Warenwirtschaftsschulungen, Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare, Lehrlingsausbilderkurs) Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.700,- All In. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! #J-18808-Ljbffr