Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 14.11.2024
Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA ****S suchen wir einen RESTAURANT SUPERVISOR (m/w/d) in Vollzeit.
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
IHR AUFGABEN
- Vorbereitung und Kontrolle des Restaurants für das Eintreffen der Gäste
- Beratung sowie Servieren von Speisen und Getränken für Frühstück, à-la-carte und Buffet am Nachmittag sowie Halbpensionsmenü am Abend
- Koordination Ihres Arbeitsbereiches
- Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Durchführen von Buchungen und Abrechnungen
- Unterstützung sowie Kontrolle der Chef de Rangs
- Wahrnehmung der Gastgeberrolle und Unterstützung der Restaurantleitung nach Absprache
IHR PROFIL
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Erfahrung in einer gleichwertigen Position in der Hotellerie oder Gastronomie
- Organisatorische Fähigkeiten
- Charmanter Auftritt am Gast
- Fachwissen über Speisen und Getränke
- Verantwortungsbewusstsein sowie Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und teamorientierte Arbeitsweise
- Freundliches und herzliches Auftreten
- Spaß am Umgang mit Menschen aus der ganzen Welt
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Englisch – C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Deutsch – C2 (exzellente Kenntnisse)
Angebot:
Gehalt: 2.000 € netto. Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation ist vorhanden!
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag
#J-18808-Ljbffr
Kontaktperson:
Krumers Alpin *s – Your Mountain Oasis HR Team