Koch (m/w/d) CBF

Sie erwartet ein sicherer, abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem vielseitigen Dienstleistungsunternehmen in Berlin. Neben einem vielfältigen betrieblichen Sportprogramm, der Möglichkeit eines Jobtickets zu Sonderkonditionen, einer Jahressonderzahlung gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit und bezuschusster betrieblicher Altersvorsorge erwarten Sie weitere interessante Arbeitgeberleistungen. Soweit Arbeitsorganisation, betriebliche Abläufe und die Sicherheit im Betrieb nicht entgegenstehen, wird auch eine Teilzeitbeschäftigung in dieser Funktion ermöglicht.

• Umsetzung des Rahmenspeisenplanes der Patientenversorgung im Cook & Serve Verfahren
• Umsetzung der Speiseplanung für die Mitarbeiterversorgung
• Umsetzung einer ausgewogenen und nachhaltigeren Zwischenverpflegung für die Mitarbeiterversorgung
• Rezepturerstellung, Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
• Planung und Überwachung des Produktionsablaufes, Mitarbeit bei der Zubereitung der Speisen
• Gewährleistung der Einhaltung des CFM-Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards
• Mitwirken bei der Entwicklung gastronomischer Konzepte für eine moderne und gesunde Verpflegung
• Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), Erfahrungen in der Gastronomie und Krankenhausverpflegung wünschenswert
• Sie zeichnen sehr gute Teamfähigkeiten aus und teilen unsere Werte, ein sauberer Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich
• Innovationen und Qualität bringen Ihnen Freude
• Sprachkundenachweis: gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift