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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Gastronomiegeschäft auf den Schiffen und führe das Service-Team.
- Arbeitgeber: Traditionsreiche Personenschiffahrt in Frankfurt mit eigener Gastronomie und fünf Fahrgastschiffen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitsmodelle, Heimathafen Frankfurt und Möglichkeit zur Wiederbeschäftigung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Freude an der Gastronomie auf dem Wasser.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im gastronomischen Service, hohe Kommunikationsstärke und Führungsqualität erforderlich.
- Andere Informationen: Einstieg ab sofort möglich, auch Teilzeitstellen verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell sind es fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Das sind Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die selbständige Leitung des Gastronomiegeschäftes auf unseren Schiffen mit allen entsprechenden Aufgaben der Restaurantführung mit Personalführung und Abrechnung.
- Das Hineinwachsen in die oberste Leitung als Mitglied des Managementteams ist möglich und gewünscht.
- Bei starker Auslastung unterstützen Sie selbstverständlich das Service-Team.
- Dabei können wir uns in allen Servicebelangen immer auf Ihren tatkräftigen Einsatz und Ihr vorausschauendes, eigenständiges Handeln verlassen.
Das bringen Sie mit:
- Sie bringen umfassende Erfahrung im gastronomischen Service (a-la-carte und Bankett) mit.
- Es bereitet Ihnen Freude Verantwortung zu übernehmen und neue Herausforderungen zu meistern.
- In jedem Fall begeistern Sie nicht nur uns, sondern vor allem Ihre Gäste mit Ihrem freundlichen, gepflegten Auftreten und Ihrer hohen Kommunikationsstärke und Führungsqualität.
- Dass Sie sich außerdem durch eine hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung auszeichnen, versteht sich dabei von selbst.
- Mit unseren internationalen Gästen können Sie mühelos auf Deutsch oder mit Grundkenntnissen auf Englisch kommunizieren, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind gerne gesehen.
Das bieten wir Ihnen:
- Heimathafen Frankfurt am Main
- Beschäftigung ab sofort möglich oder nach Vereinbarung
- Befristung der Tätigkeit zunächst bis 31.12.
- Wiederkehrende Beschäftigungsmöglichkeit in der nächsten Saison
- Verschiedene Beschäftigungsmodelle möglich
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt
Kontaktperson:
Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Primus-Linie und ihre Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die verschiedenen Gästegruppen und deren Bedürfnisse verstehst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalführung und zum Service vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Gästen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du während des Gesprächs deine Begeisterung für den Service und die Arbeit mit Menschen zeigst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH und die Primus-Linie. Besuche ihre Homepage, um mehr über die Gastronomieangebote und die Unternehmensphilosophie zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gastronomischen Service und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung betonst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und die Gäste begeistern möchtest.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und einen professionellen Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da die Position des Restaurantleiters umfangreiche Erfahrung im gastronomischen Service erfordert, solltest du dich auf spezifische Fragen zu deinen bisherigen Erfahrungen und Herausforderungen im Service vorbereiten. Überlege dir Beispiele, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Gästen zeigen.
✨Zeige deine Kommunikationsstärke
In der Gastronomie ist eine hohe Kommunikationsfähigkeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, wie du mit verschiedenen Gästetypen umgehst und wie du dein Team motivierst. Ein freundliches und gepflegtes Auftreten wird ebenfalls erwartet, also achte darauf, dies während des Interviews zu demonstrieren.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Besuche die Webseite der Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH und informiere dich über ihre Geschichte, die Schiffe und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an der Firma und ihrer Philosophie hast.
✨Bereite Fragen für das Interview vor
Stelle Fragen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Zum Beispiel könntest du nach den Herausforderungen fragen, die in der Hochsaison auftreten, oder nach den Möglichkeiten, die es gibt, in die oberste Leitung hineinzuwachsen. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
