Restaurantleiter (m/w/d)
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Restaurantleiter (m/w/d)

Wiesbaden Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Gastronomiegeschäft auf den Schiffen und führe das Team.
  • Arbeitgeber: Traditionsreiche Personenschiffahrt mit eigener Gastronomie in Frankfurt.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitsmodelle und die Möglichkeit zur Wiederbeschäftigung in der nächsten Saison.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Freude am Service auf dem Wasser.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im gastronomischen Service und hohe Kommunikationsstärke sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Einstieg ab sofort möglich, auch Teilzeitoptionen verfügbar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell sind es fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Sie übernehmen die selbständige Leitung des Gastronomiegeschäftes auf unseren Schiffen mit allen entsprechenden Aufgaben der Restaurantführung mit Personalführung und Abrechnung.
  • Das Hineinwachsen in die oberste Leitung als Mitglied des Managementteams ist möglich und gewünscht.
  • Bei starker Auslastung unterstützen Sie selbstverständlich das Service-Team.
  • Dabei können wir uns in allen Servicebelangen immer auf Ihren tatkräftigen Einsatz und Ihr vorausschauendes, eigenständiges Handeln verlassen.

Das bringen Sie mit:

  • Sie bringen umfassende Erfahrung im gastronomischen Service (a-la-carte und Bankett) mit.
  • Es bereitet Ihnen Freude Verantwortung zu übernehmen und neue Herausforderungen zu meistern.
  • In jedem Fall begeistern Sie nicht nur uns, sondern vor allem Ihre Gäste mit Ihrem freundlichen, gepflegten Auftreten und Ihrer hohen Kommunikationsstärke und Führungsqualität.
  • Dass Sie sich außerdem durch eine hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung auszeichnen, versteht sich dabei von selbst.
  • Mit unseren internationalen Gästen können Sie mühelos auf Deutsch oder mit Grundkenntnissen auf Englisch kommunizieren, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind gerne gesehen.

Das bieten wir Ihnen:

  • Heimathafen Frankfurt am Main
  • Beschäftigung ab sofort möglich oder nach Vereinbarung
  • Befristung der Tätigkeit zunächst bis 31.12.
  • Wiederkehrende Beschäftigungsmöglichkeit in der nächsten Saison
  • Verschiedene Beschäftigungsmodelle möglich

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und traditionsreichen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Ihre Karrierechancen und bieten Ihnen die Möglichkeit, in die oberste Leitung aufzusteigen. Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre am Heimathafen Frankfurt am Main und profitieren Sie von flexiblen Beschäftigungsmodellen sowie der Chance, internationale Gäste zu betreuen.
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Kontaktperson:

Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Primus-Linie und ihre Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die verschiedenen Gästegruppen und deren Bedürfnisse verstehst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalführung und zum Service vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Gästen verdeutlichen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Arbeiten auf einem Schiff. Ein authentisches Interesse an der Branche und den Herausforderungen, die damit verbunden sind, kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Erfahrung im gastronomischen Service
Kommunikationsstärke
Kundenorientierung
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Eigenverantwortung
Flexibilität
Multitasking-Fähigkeit
Grundkenntnisse in Englisch
Freundliches Auftreten
Organisationsgeschick

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH und die Primus-Linie. Besuche ihre Homepage, um mehr über die Gastronomieangebote und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im gastronomischen Service, insbesondere in der a-la-carte und Bankettbewirtschaftung, hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und Kommunikationsstärke.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und zur Gästezufriedenheit beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im gastronomischen Service, deiner Führungsqualität und wie du mit stressigen Situationen umgehst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erzähle von positiven Erfahrungen, die du in der Vergangenheit gemacht hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Kommunikation mit internationalen Gästen wichtig ist, solltest du deine Sprachkenntnisse betonen. Bereite dich darauf vor, auch auf Englisch zu antworten, falls dies erforderlich ist.

Stelle Fragen zum Unternehmen

Zeige dein Interesse an der Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH, indem du Fragen zur Unternehmenskultur, den zukünftigen Zielen oder den Herausforderungen im Gastronomiebereich stellst. Das zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast.

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