Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Speisezubereitung und präsentiere kreative Gerichte.
- Arbeitgeber: Willkommen im modernen Welcome Hotel Gelsenkirchen, direkt an der Veltins-Arena.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer offenen Unternehmenskultur mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und gute Deutschkenntnisse (mindestens C1).
- Andere Informationen: Profitiere von professionellen Trainings und einem Betrieblichen Gesundheitsmanagement.
Das Welcome Hotel Gelsenkirchen ist ein modernes 4-Sterne-Hotel direkt an der Veltins-Arena gelegen. Tagungs- & Individualgäste sind ebenso willkommen wie Fußballfans & Konzertbesucher. 198 komfortable Zimmer erwarten unsere Gäste, der Sauna- & Fitnessbereich sorgt für Entspannung und Wohlbefinden. Der Veranstaltungsbereich bietet Tagen in neuester Ausstattung in neun Räumen für insgesamt bis zu 300 Personen, mit erstklassigem Service und unserem „Welcome Green“ Konzept, das für ein umweltbewusstes und nachhaltiges Tagungserlebnis steht. Gastronomisch sind wir mediterran unterwegs mit Fokus auf die italienische Küche. Verschiedene Pasta-Variationen und kreative Pizzen aus dem prominent im Restaurant platzierten Steinofen bieten ein kulinarisches Highlight.
Anstellungsart: Ausbildung
- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf unter Berücksichtigung individueller Ernährungswünsche
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Warenwirtschaft
- Erarbeiten von Menüvorschlägen
- Hygienevorschriften beachten
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Schulausbildung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bereitschaft zu lernen und sich weiterzuentwickeln
- Organisationsfähigkeit
- Lust darauf im Team zu arbeiten
- gute Kommunikationsfähigkeit
- respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- gute Deutschkenntnisse (mindestens ein Niveau von C1)
Wir bieten:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Mitarbeiterverpflegung
- Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk
- Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN
Kontaktperson:
WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die italienische Küche, da dies der kulinarische Schwerpunkt des Welcome Hotels ist. Zeige in Gesprächen dein Interesse an verschiedenen Pasta-Variationen und kreativen Pizzen, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um während deiner Ausbildung praktische Erfahrungen zu sammeln. Besuche lokale Restaurants oder Kochkurse, um deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen zu verbessern und deine Begeisterung für das Kochen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Kommunikation vor, da diese Fähigkeiten in der Gastronomie entscheidend sind. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit anderen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Hygienestandards in der Gastronomie und zeige, dass du bereit bist, diese Vorschriften zu befolgen. Ein gutes Verständnis für Hygiene kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Welcome Hotel Gelsenkirchen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Welcome Hotel Gelsenkirchen informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Hotels zu erfahren.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, und hebe deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen hervor.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung als Koch/Köchin darlegen. Erkläre, warum du gerne im Welcome Hotel arbeiten möchtest und welche Eigenschaften dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Überprüfe deine Deutschkenntnisse: Da gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Lass jemanden Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass Grammatik und Rechtschreibung stimmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die italienische Küche und die speziellen Gerichte, die im Welcome Hotel Gelsenkirchen angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Menüs oder Gerichte zu präsentieren, um dein kreatives Denken zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygienevorschriften kennen
Mach dich mit den grundlegenden Hygienevorschriften in der Gastronomie vertraut. Zeige während des Interviews, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind und dass du bereit bist, diese Vorschriften einzuhalten.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen, indem du klar und präzise sprichst. Übe, wie du mit Gästen umgehen würdest, insbesondere bei der Beratung zu individuellen Ernährungswünschen.