Ausbildung Koch (all gender) - Beginn Februar 2026

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Ausbildung Koch (all gender) – Beginn Februar 2026

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Ausbildung in allen Bereichen der à la carte- , Frühstücks- und Veranstaltungsküche
• Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten sowie Ausgeben von Speisen
• Erstellen von Menüs und Speisekarten sowie Preiskalkulationen
• Berücksichtigen von ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
• Einsetzen von professionellen Küchentechniken und modernen Arbeitsgeräten
• Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren

Profil

• Guter Schulabschluss, erste Praktika in der Hotellerie / Gastronomie wünschenswert
• Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
• Du besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität und eine natürlich kulinarische Neugier
• Du hast Spaß an der Arbeit im Team
• Gute Deutsch und Englischkenntnisse

Wir bieten

• Auszubildenden Events
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Gute Verkehrsanbindung
• Karriereentwicklung
• Mitarbeiter & Azubi Events
• Corporate Benefits
• Patensystem
• Übernahmegarantie für Auszubildende
• Zuschuss zum Deutschlandticket

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