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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen und kreiere saisonale Menüs in einem lebhaften Braugasthaus.
- Arbeitgeber: Dolden Mädel Ratsherrn ist bekannt für handwerklich gebraute Biere und traditionelle Küche.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Verpflegung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe die einzigartige Atmosphäre am Meer und arbeite mit einem leidenschaftlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Eine abgeschlossene Kochausbildung und etwas Berufserfahrung sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause und Dienstradleasing über Jobrad!
Eröffnung im Sommer 2025: Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Zingst. Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute: Nur zwei Minuten von der Seebrücke entfernt eröffnen wir unser neues Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus in Zingst. Hier treffen sich Einheimische und Urlaubsgäste, um handwerklich gebraute Biere und traditionelle Küche zu genießen – ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Regional & authentisch. Wir legen Wert auf Qualität und Transparenz. Unser Rindfleisch stammt deshalb aus unserer eigenen Landwirtschaft vom LandWert Hof – natürlich in all unseren Braugasthäusern: in Hamburg, Stralsund, Binz und Berlin.
Werde Teil unseres Teams und erlebe echte Braugasthaus-Atmosphäre am Meer!
- Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht.
- Du kochst eigenständig auf Deinem Posten.
- Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um.
- Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten und unseren Aktionskarten ein.
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung ist wünschenswert.
- Du konntest bereits etwas Berufserfahrung sammeln.
- Du begeisterst Dich für die Welt des Kochens, weist fundierte Fachkenntnisse in diesem Gebiet auf und arbeitest mit viel Liebe zum Detail.
- Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst Du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben.
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe).
- Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern.
- Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in unserem Braugasthaus.
- Dienstradleasing über Jobrad.
- Zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits.
Koch (m/w/d) für unser neues Braugasthaus in ZINGST Arbeitgeber: Dolden Mädel
Kontaktperson:
Dolden Mädel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) für unser neues Braugasthaus in ZINGST
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der regionalen Küche und den Zutaten aus der Umgebung vertraut zu machen. Zeige in Gesprächen, dass du ein Verständnis für lokale Produkte hast und wie du diese in deine Gerichte integrieren kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einer praktischen Probe zu demonstrieren. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten möchtest, und bringe deine eigenen kreativen Ideen für saisonale Speisekarten mit.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Hygienestandards und Küchenpraktiken, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige dein Engagement für Sauberkeit und Sicherheit in der Küche, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilst.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis, um mehr über die Branche zu erfahren. Besuche lokale Veranstaltungen oder Märkte, um Kontakte zu knüpfen und dein Interesse an der Gastronomie zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) für unser neues Braugasthaus in ZINGST
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über Dolden Mädel Ratsherrn und deren Philosophie. Verstehe, was sie unter Qualität und Transparenz verstehen und wie sie ihre Speisen zubereiten.
Betone deine Kochausbildung: Falls du eine Kochausbildung abgeschlossen hast, hebe dies in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor. Zeige, dass du die nötigen Fachkenntnisse besitzt und bereit bist, diese in der Praxis anzuwenden.
Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie deutlich machen. Erkläre, warum du gerne in einem Braugasthaus arbeiten möchtest und was dir an der traditionellen Küche gefällt.
Hebe Teamarbeit und Flexibilität hervor: Da die Stelle sowohl Vollzeit als auch Teilzeit angeboten wird, betone deine Flexibilität und Teamfähigkeit. Beschreibe, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst und zur positiven Atmosphäre im Team beiträgst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolden Mädel vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über Deine Kochkünste und Erfahrungen zu sprechen. Überlege Dir Beispiele für Gerichte, die Du zubereitet hast, und wie Du saisonale Zutaten in Deine Menüs integrierst.
✨Zeige Deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle von Deiner Begeisterung für die Gastronomie und was Dich an der Arbeit als Koch reizt. Das zeigt, dass Du nicht nur einen Job suchst, sondern eine echte Leidenschaft für die Branche hast.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Küchenstandards
Informiere Dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Küchenstandards. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie Du diese in Deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit in einer Küche ist. Teile Beispiele, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Erlebnis für die Gäste zu schaffen.
