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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für eine eigene Servicestation und herzliche Gästebetreuung.
- Arbeitgeber: Die jb Company bietet kreative Gastro- und Eventkonzepte in NĂĽrnberg.
- Mitarbeitervorteile: Flexibles Gehalt, digitale Dienstplanung und mindestens 28 Tage Urlaub.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und erlebe die französische Kochkunst hautnah.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder erste Erfahrung im Service.
- Andere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive und Mobilitätspauschale.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich “Erlebnis und Genuss” in der Metropolregion Nürnberg.
BRASSERIE NITZ – savoir vivre direkt am Fluss. Von à la carte Frühstück bis hin zur Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen ein bunter, lebendiger Ort für Geniesser der französischen Kochkunst.
Anstellungsart: Vollzeit
Unser Angebot:
- Zeitgemäßes Gehalt und eine sehr gute Trinkgeldbeteiligung
- Respekt vor deiner Freizeit durch digitale Dienstplanung, Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub im Jahr
- Geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst!
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- Ein starkes Team, das auch nach Dienstschluss zusammenhält
- Mobilitätspauschale: Jobticket, Fahrtkostenzuschuss oder JobRad
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten über Corporate Benefits und viele weitere Vorteile innerhalb der JB Company
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder erste Erfahrung im gehobenen Servicebereich (z. B. als Commis de Rang oder bereits als Demichef de Rang)
- Begeisterung für hochwertigen Gästeservice und ein souveränes, herzliches Auftreten
- Interesse an Wein- und Getränkekunde sowie Freude an der Beratung
- Teamorientierung, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein mit Blick für Details
Deine Aufgaben:
- Mitverantwortung fĂĽr eine eigene Servicestation in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
- Herzliche und fachkundige Betreuung unserer Gäste – vom ersten Empfang bis zur Verabschiedung
- Unterstützung beim Mise en Place, Servieren und Abräumen sowie bei der Koordination im Tagesgeschäft
- Teilnahme an Briefings und Umsetzung von Verkaufsideen im Team
- Einarbeitung und UnterstĂĽtzung der Auszubildenden sowie aktives Mitgestalten eines reibungslosen Serviceablaufs
Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie NITZ Arbeitgeber: jb company
Kontaktperson:
jb company HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie NITZ
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiekonzepte der jb Company. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Besonderheiten der Brasserie NITZ verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für hochwertigen Gästeservice zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Gäste herzlich betreut hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um dein Wissen über Wein- und Getränkekunde zu präsentieren. Informiere dich über die Weine, die in der Brasserie NITZ serviert werden, und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen.
✨Tip Nummer 4
Zeige Teamorientierung und Verantwortungsbewusstsein in deinem Gespräch. Betone, wie wichtig dir eine strukturierte Arbeitsweise ist und wie du zur Unterstützung deines Teams beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie NITZ
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂĽber die jb Company und ihre verschiedenen Gastronomiekonzepte. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂĽber die Unternehmensphilosophie und die spezifischen Anforderungen fĂĽr die Position des Demichef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Restaurantfach sowie deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für hochwertigen Gästeservice und deine Teamorientierung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team der Brasserie Nitz passt und welche Ideen du für den Service mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jb company vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die jb Company und ihre verschiedenen Gastronomiekonzepte. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Begeisterung für hochwertigen Gästeservice und deine Erfahrungen im Servicebereich betreffen.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Betone deine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder deine bisherigen Erfahrungen als Commis de Rang oder Demichef de Rang. Zeige, wie du deine Fähigkeiten in der Praxis angewendet hast, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamorientierung wichtig ist, teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du zur Unterstützung deiner Kollegen beigetragen hast und wie du die Einarbeitung neuer Mitarbeiter unterstützt hast.
✨Interesse an Wein- und Getränkekunde zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in der Wein- und Getränkekunde zu sprechen. Zeige dein Interesse an der Beratung von Gästen und wie du ihnen helfen kannst, die besten Entscheidungen zu treffen.
