Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Arbeitgeber: Die ACHAT Gruppe betreibt fast 50 Hotels und bietet ein tolles Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße E-Scooter, extra Urlaub am Geburtstag und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Wachse mit uns und erlebe eine spannende Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamfähigkeit sind wichtig; Führungskompetenz von Vorteil.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterevents sorgen für Spaß und Teambuilding.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Unsere ACHAT Gruppe mit aktuell fast 50 Hotels und mit mehr als 1.300 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen. Wir wachsen stetig weiter und eröffnen allein im Jahr 2024 weitere 4 Hotels. Wir suchen professionelle Unterstützung, die wie wir, Lust auf einen innovativen, zukunftsorientierten und echt guten Arbeitgeber haben.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vergünstigte Nutzung von E-Scootern und rasanten Jobrädern
- Zusätzlicher Urlaubstag am eigenen Geburtstag - denn dieser Tag gehört Dir, lass Dich kräftig feiern!
- Neue Mitarbeitende werben und Prämien von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren – sag allen, dass es echt gut bei uns ist!
- Jubiläumsgratifikationen – je länger Du da bist, desto mehr gibt's!
- Attraktive Vergünstigungen auf Hotelleistungen (35 € für Dich und Deine(n) Liebste(n) inkl. Frühstück) an allen Standorten - spezielle Rate auch für Family & Friends
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge – heute schon an morgen denken
- Vom Einsteiger zum Aufsteiger – echt gute Karrieremöglichkeiten mit vielseitigen Trainingsprogrammen
- Corporate Benefits – Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
- Echt gute Mitarbeitendenkommunikation – wir informieren regelmäßig über alles, was wir gemeinsam vorhaben
- Und zu guter Letzt: Spaß muss sein - regelmäßige Mitarbeiterevents
Zubereitung von Speisen für unsere Frühstücks- & Tagungsäste und Gruppen
Entwicklung und Förderung der Mitarbeiter: innen und Auszubildenden in der Küche
Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche
Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand der Küche und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
Wareneinkauf für den Küchenbereich in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Kontrolle der Warenannahme
Mitverantwortung für den Wareneinsatz Küche
Aufstiegschancen zum Supervisor oder stellv. Küchenchef möglich
Liebe zum Kochen
Kreative, dynamische Persönlichkeit
Teamfähigkeit und Führungskompetenz
Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
Betriebswirtschaftliches Verständnis
AEVO wünschenswert, kein muss
Alleinkoch (m/w/d) * stellv. Küchenchef * unbefristet Arbeitgeber: ACHAT Hotel Bochum Dortmund
Kontaktperson:
ACHAT Hotel Bochum Dortmund HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Alleinkoch (m/w/d) * stellv. Küchenchef * unbefristet
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die ACHAT Gruppe zu erfahren. So kannst du dich direkt mit potenziellen Kollegen austauschen und einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht vor, das deine Kreativität und Fähigkeiten widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere innovative Ideen, die du in die Küche einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Bereitschaft, zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit demonstrieren. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Alleinkoch (m/w/d) * stellv. Küchenchef * unbefristet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die ACHAT Gruppe. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Alleinkoch zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Alleinkoch wichtig sind. Betone deine Kochkünste, Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Begeisterung für die Servicequalität darlegst. Erkläre, warum du gut zur ACHAT Gruppe passt und was du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ACHAT Hotel Bochum Dortmund vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Kochkunst und deinen Lieblingsgerichten zu beantworten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit und Führungskompetenz wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und zur Führung eines Teams verdeutlichen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der ACHAT Gruppe, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an einer Karriere im Unternehmen interessiert bist.
