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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb, entwickle dein Team und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Miss Miu bietet eine aufregende panasiatische Küche in Zürich mit einem coolen Team.
- Mitarbeitervorteile: 25% Rabatt in allen Restaurants, kostenlose Weiterbildung und zinslose Darlehen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Starte ab 1. August 2025 oder nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 84000 € pro Jahr.
Das Miss Miu eröffnete erstmals im Sommer 2019 in Zürich und verwöhnt seine Gäste mit der aufregenden Vielfalt der panasiatischen Küche mit funky Korean-Fusion-Gerichten. Das Angebot umfasst beliebte Klassiker wie Fried Noodles, Papaya Salad oder Korean Fried Chicken. Das Team kümmert sich nicht nur um die Gäste vor Ort, sondern auch um Take-Away- und Delivery-Bestellungen. Dabei bietet das Miss Miu an zentralster Lage 200 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 80 Plätze im Aussenbereich.
Für unser raketisches Miss Miu-Team suchen wir ab 1. August 2025, oder nach Vereinbarung, eine n motivierte n Co-Geschäftsführer in (a) 100%.
Deine vielseitigen Tätigkeiten:
- Du führst den Betrieb erfolgreich und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du bist Mentor, Coach und Talent-Scout in einem und entwickelst dein Team weiter.
- Zahlen sind für dich kein Rätsel - du bist der Meister der Kalkulation: von Tages- und Monatsabschlüssen bis zur Inventur.
- Du planst die Einsätze deiner Mitarbeitenden inklusive Stundenkontrolle.
- Du lebst unsere Werte und hältst den Betrieb auf Erfolgskurs.
Deine Talente & Erfahrungen:
- Du hast mind. 2 Jahre Führungserfahrung im Gepäck und kennst den Umgang mit einem grösseren Team - kein Problem für dich.
- Der Abschluss einer Hotelfachschule (oder gleichwertig) wäre super, aber Herz und Erfahrung zählen genauso.
- Du bringst Erfahrung in der Führung eines grossen Restaurants mit und kennst dich idealerweise auch in der Systemgastronomie aus.
- Du arbeitest gern mit Menschen - ob Kolleg innen oder Gäste - und bringst eine positive Stimmung mit.
- Admin-Aufgaben sind dir nicht fremd, und du bist ein e echte r Mitdenker in mit Blick fürs grosse Ganze.
Wir bieten dir:
- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen.
- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
- Teilnahme an jährlichen FWG-Events.
Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!
Co-Geschäftsführer in (a) Arbeitgeber: Familie Wiesner Gastronomie AG
Kontaktperson:
Familie Wiesner Gastronomie AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Co-Geschäftsführer in (a)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Führungskräften in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die panasiatische Küche! Informiere dich über aktuelle Trends und Gerichte in diesem Bereich. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ein echtes Interesse an der Küche hast, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Position mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Betriebsführung und Kalkulation zu beantworten. Informiere dich über gängige Kennzahlen in der Gastronomie und überlege dir, wie du diese in der Rolle des Co-Geschäftsführers anwenden würdest. Das zeigt, dass du die finanziellen Aspekte des Betriebs verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Co-Geschäftsführer in (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Miss Miu und die Wiesner Gastronomie. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenswerte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten im Bereich der Systemgastronomie hervorhebt. Betone relevante Erfahrungen, die du in ähnlichen Positionen gesammelt hast.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Co-Geschäftsführers bist. Gehe auf deine Erfahrungen, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Familie Wiesner Gastronomie AG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position des Co-Geschäftsführers viel Verantwortung mit sich bringt, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Teams zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team in der Vergangenheit erfolgreich geleitet hast.
✨Kenntnisse über die Branche zeigen
Informiere dich über die panasiatische Küche und die Besonderheiten des Miss Miu. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Gastronomie und insbesondere für die Systemgastronomie hast. Dies wird deine Leidenschaft und dein Engagement für die Position unterstreichen.
✨Zahlenverständnis demonstrieren
Da die Kalkulation und das Finanzmanagement eine wichtige Rolle spielen, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Tages- und Monatsabschlüssen sowie Inventuren zu sprechen. Du könntest auch einige Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit zur finanziellen Gesundheit eines Betriebs beigetragen hast.
✨Teamgeist und positive Einstellung betonen
Die Fähigkeit, mit Menschen zu arbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen, ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit ein motivierendes Umfeld geschaffen hast und wie du Konflikte im Team gelöst hast.
