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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Morley’s Bar ist ein angesagter Ort für kreative Cocktails und gute Stimmung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Umfelds und entwickle einzigartige Cocktail-Konzepte.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die gerne im Team arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar
Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards
Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte
Individuelle Gästebetreuung und –beratung
Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation
Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung
Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal
Bar Manager*in (m/w/d) Arbeitgeber: JobScanner
Kontaktperson:
JobScanner HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager*in (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Bar-Managern auszutauschen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktail-Rezepte oder Konzepte, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Bar-Kultur, sondern auch deine Fähigkeit zur Weiterentwicklung des Barangebots.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das wird dir helfen, deine Führungsqualitäten überzeugend darzustellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe von Morley´s Bar. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck und zeigt dein Interesse an der Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager*in (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bar-Management oder in ähnlichen Positionen. Zeige, wie du Teams geführt und motiviert hast.
Kreativität zeigen: Da die Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte Teil der Stelle ist, solltest du Beispiele für deine Kreativität und Innovationskraft in der Gastronomie anführen. Vielleicht hast du bereits eigene Cocktailrezepte entwickelt oder besondere Veranstaltungen organisiert.
Fähigkeiten in der Gästebetreuung betonen: Hebe deine Fähigkeiten in der individuellen Gästebetreuung und -beratung hervor. Beschreibe, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst und ein positives Erlebnis schaffst.
Verantwortung und Organisation: Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten, indem du Beispiele für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie für die Warenbestellungen und -kontrolle gibst. Dies zeigt, dass du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Bar übernehmen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei JobScanner vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da du als Bar Manager*in für die Führung und Motivation von Mitarbeitern verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Methoden du eingesetzt hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kreativität bei Cocktail-Konzepte zeigen
Sei bereit, deine kreativen Ideen für Cocktail-Konzepte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige innovative Rezepte oder Konzepte, die du in der Bar umsetzen würdest, und erkläre, wie diese das Gästeerlebnis verbessern könnten.
✨Kenntnisse über Warenbestellungen und -kontrolle
Informiere dich über die besten Praktiken in der Warenbestellung und -kontrolle. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass die Bar immer gut bestückt ist und wie du die Kosten im Blick behältst.
✨Gästebetreuung und -beratung betonen
Da individuelle Gästebetreuung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Kundenberatung bereithalten. Zeige, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst und deren Erwartungen übertriffst.
