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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte.
- Arbeitgeber: Hotel Hüttmann bietet seit über 130 Jahren Tradition und Gastfreundschaft an der Nordsee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Begeisterung für frische, regionale Speisen.
- Andere Informationen: Kostenfreies Fitnessstudio und Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie.
Über das Hotel Hüttmann Seit über 130 Jahren steht das Hotel Hüttmann für Tradition, Gastfreundschaft und exzellente Küche. Mit Blick auf die wunderschöne Nordsee und die Dünenlandschaft von Amrum schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und unser Team.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Kreative Zubereitung von Speisen für unsere à la carte- und Buffet-Gastronomie
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften
- Kontrolle und Verwaltung der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Zusammenarbeit und Koordination im Küchenteam, um unseren Gästen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Begeisterung für die Zubereitung frischer, regionaler und kreativer Speisen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Leidenschaft für Ihren Beruf – mit dem Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Allergenen
Attraktive Vergütung
- Unterkunft in unseren modernen, möblierten Mitarbeiterwohnungen.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Häuser auf Amrum.
- Geregelte Arbeitszeiten mit fairem Freizeitausgleich.
- Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Entwicklungschancen.
- Ein motiviertes, herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
- Vergünstigungen in unserem Haus und bei Partnerbetrieben.
- freie Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
- Kostenfreies Fitnessstudio (Eilun Fit)
- Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie
- Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
- Partnerhotel bei Personights
- Angebote für Surf & Kite Kurse
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Hüttmann
Kontaktperson:
Hotel Hüttmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Hotel Hüttmann und seine kulinarischen Angebote zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für frische und regionale Zutaten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du solche Zutaten verwendet hast, und wie du sie kreativ in Gerichte integriert hast.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Küchenteam zu arbeiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit zur Teamdynamik beigetragen hast und welche Rolle du in stressigen Situationen übernommen hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Standards und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie wichtig sind. Sei bereit, im Gespräch zu erläutern, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie für die Qualität der Speisen entscheidend sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Hüttmann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für die Zubereitung frischer, regionaler Speisen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die zur Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darlegst. Erkläre, warum du gerne im Hotel Hüttmann arbeiten möchtest und wie du zum Küchenteam beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hüttmann vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Leidenschaft für frische, regionale Zutaten zu zeigen.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Da die Einhaltung der HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dich mit den grundlegenden Hygienevorschriften vertraut machen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Das Küchenteam spielt eine entscheidende Rolle im Restaurantbetrieb. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck gearbeitet hast und wie du dabei flexibel geblieben bist, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
