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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte.
- Arbeitgeber: Das Hotel Hüttmann bietet seit über 130 Jahren Tradition und exzellente Gastfreundschaft an der Nordsee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Begeisterung für frische, regionale Küche.
- Andere Informationen: Kostenfreies Fitnessstudio und Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie.
Über das Hotel Hüttmann Seit über 130 Jahren steht das Hotel Hüttmann für Tradition, Gastfreundschaft und exzellente Küche. Mit Blick auf die wunderschöne Nordsee und die Dünenlandschaft von Amrum schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und unser Team.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Kreative Zubereitung von Speisen für unsere à la carte- und Buffet-Gastronomie
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften
- Kontrolle und Verwaltung der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Zusammenarbeit und Koordination im Küchenteam, um unseren Gästen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Begeisterung für die Zubereitung frischer, regionaler und kreativer Speisen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Leidenschaft für Ihren Beruf – mit dem Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Allergenen
Attraktive Vergütung
- Unterkunft in unseren modernen, möblierten Mitarbeiterwohnungen.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Häuser auf Amrum.
- Geregelte Arbeitszeiten mit fairem Freizeitausgleich.
- Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Entwicklungschancen.
- Ein motiviertes, herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
- Vergünstigungen in unserem Haus und bei Partnerbetrieben.
- Freie Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
- Kostenfreies Fitnessstudio (Eilun Fit)
- Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie
- Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
- Partnerhotel bei Personights
- Angebote für Surf & Kite Kurse
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Hüttmann
Kontaktperson:
Hotel Hüttmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Hotel Hüttmann und seine kulinarischen Angebote zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für frische und regionale Zutaten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du kreative Gerichte zubereitet hast, und bringe diese in das Gespräch ein.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Teamarbeit und deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Das Küchenteam ist entscheidend für den Erfolg, also betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Standards und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige, dass du diese Vorschriften nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Hüttmann. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für die Zubereitung frischer, regionaler Speisen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die zur Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Hotel Hüttmann arbeiten möchtest. Gehe auf deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hüttmann vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die regionale Küche und saisonale Zutaten, die in der Umgebung von Amrum verfügbar sind. Sei bereit, deine Ideen für kreative Gerichte zu präsentieren und zeige deine Begeisterung für frische, lokale Produkte.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und Hygienevorschriften gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Koordination zeigen. Zeige, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.
✨Flexibilität und Leidenschaft zeigen
Betone deine Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie. Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und warum es dir wichtig ist, Gäste kulinarisch zu begeistern. Deine Einstellung kann einen großen Unterschied machen.
