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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte.
- Arbeitgeber: Hotel Hüttmann bietet seit über 130 Jahren Tradition und Gastfreundschaft an der Nordsee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Begeisterung für frische, regionale Küche.
- Andere Informationen: Kostenfreies Fitnessstudio und Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie.
Über das Hotel Hüttmann
Seit über 130 Jahren steht das Hotel Hüttmann für Tradition, Gastfreundschaft und exzellente Küche. Mit Blick auf die wunderschöne Nordsee und die Dünenlandschaft von Amrum schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und unser Team.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Kreative Zubereitung von Speisen für unsere à la carte- und Buffet-Gastronomie
- Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften
- Kontrolle und Verwaltung der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
- Zusammenarbeit und Koordination im Küchenteam, um unseren Gästen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Begeisterung für die Zubereitung frischer, regionaler und kreativer Speisen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Leidenschaft für Ihren Beruf – mit dem Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Allergenen
Attraktive Vergütung
- Unterkunft in unseren modernen, möblierten Mitarbeiterwohnungen.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Häuser auf Amrum.
- Geregelte Arbeitszeiten mit fairem Freizeitausgleich.
- Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Entwicklungschancen.
- Ein motiviertes, herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
- Vergünstigungen in unserem Haus und bei Partnerbetrieben.
- Freie Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen.
- Kostenfreies Fitnessstudio (Eilun Fit).
- Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie.
- Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung.
- Partnerhotel bei Personights.
- Angebote für Surf & Kite Kurse.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Hüttmann
Kontaktperson:
Hotel Hüttmann HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Küchenteam des Hotels Hüttmann in Verbindung zu setzen. Zeige dein Interesse an der kreativen Zubereitung von Speisen und frage nach den aktuellen saisonalen Gerichten, um einen Eindruck von der Küche zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um mehr über regionale Zutaten zu erfahren. Dies zeigt nicht nur deine Begeisterung für frische Produkte, sondern gibt dir auch wertvolle Informationen, die du im Gespräch mit dem Team einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen, auch wenn du noch keine hast. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit in den Vordergrund stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Standards und Hygienevorschriften, bevor du dich bewirbst. Ein gutes Verständnis dieser Themen wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel Hüttmann: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel Hüttmann und seine Werte informieren. Verstehe die Tradition und Gastfreundschaft, die das Hotel auszeichnen, um diese Aspekte in deiner Bewerbung hervorzuheben.
Betone deine Kochfähigkeiten: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Fähigkeiten in der kreativen Zubereitung von Speisen sowie deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie klar darstellst. Zeige deine Begeisterung für frische, regionale und kreative Küche.
Hebe Teamgeist und Flexibilität hervor: Da Teamarbeit und Flexibilität wichtige Eigenschaften für die Stelle sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deinen Teamgeist und deine Belastbarkeit unter Beweis stellen.
Achte auf Hygienevorschriften: Da Kenntnisse in Hygienevorschriften und Allergenen gefordert sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hüttmann vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die saisonalen und regionalen Gerichte, die im Hotel Hüttmann angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen zur Speisenzubereitung zu präsentieren und erkläre, wie du frische Zutaten in deine Gerichte integrieren würdest.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und Hygienevorschriften gut verstehst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast, um deine Professionalität zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Küchenteam wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Teamarbeit und Koordination in früheren Positionen nennen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du zur Schaffung eines positiven Arbeitsumfelds beiträgst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen und deine Flexibilität in der Küche. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie verdeutlichen.
