Frühstückskoch (m/w/d)
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Frühstückskoch (m/w/d)

Sylt Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet und erfülle individuelle Gästewünsche.
  • Arbeitgeber: Der BENEN-DIKEN-HOF ist ein familiengeführtes Hotel auf Sylt, bekannt für Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Fitnessmitgliedschaften und attraktive Vergütung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer familiären Atmosphäre mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Langfristige Anstellung mit vielen Mitarbeiterevents und Unterstützung bei der Wohnungssuche.

Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service. Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt.

Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, lassen sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die moderne, nordische Küche im Restaurant KÖKKEN. Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an. Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.

Unser Frühstücksbuffet trägt deine Handschrift. Du bist unter anderem verantwortlich für:

  • Zubereitung von Frühstückssalaten
  • Kochen von hausgemachten Marmeladen
  • Herstellen von hausgemachten Schokoladenaufstrichen
  • Erfüllen individueller Wünsche der Gäste

Ferner gehört zu deinem Aufgabenfeld:

  • Zubereiten von Eierspeisen
  • Backen von Kuchen und Torten für unser nachmittagliches Kaffeegeschäft
  • Bestellungen durchführen bzw. annehmen
  • Lagerhaltung
  • Unterstützung der Restaurantküche bei Tagungen oder anderen Events
  • Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder abgeschlossene Hauswirtschaftslehre
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • HACCP ist kein Fremdwort für dich
  • Du bist teamorientiert, belastbar, zuverlässig, motiviert und kreativ
  • Du zeigst Freude und Engagement bei der Arbeit
  • Du bist gerne Frühaufsteher und kannst auch schon um 06.00 Uhr morgens Vollgas geben

Wir bieten:

  • einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
  • hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
  • ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
  • geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche; keine Teildienste
  • langfristige Planung von Urlaubszeiten und freien Tagen
  • elektronisches Zeiterfassungssystem
  • attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Nachtzuschläge bereits ab 20:00 Uhr
  • Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • bei Arbeiten an Feiertagen Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
  • kostenloses Zugticket für Pendler + Fahrtkostenübernahme bei ÖPNV
  • ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
  • kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
  • Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung Deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
  • Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
  • Vergünstigungen im Restaurant, im WOLKENLÖN SPA, sowie attraktive Familienraten bei Übernachtung
  • Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
  • Jubiläums-, Geburtstags-, Sondergratifikationen und jährliche Mitarbeiterevents
  • vielfältige Mitarbeiterevents
  • Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung

Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Benen-Diken-Hof

Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre Arbeitsatmosphäre und hohe Eigenverantwortlichkeit bietet. Mit einem engagierten Team, attraktiven Vergütungen, ganzjährigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer Vielzahl von Mitarbeiterevents sorgt das Unternehmen dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt und gefördert fühlt. Zudem profitieren die Angestellten von einer ausgewogenen Verpflegung, kostenlosen Fitnessmitgliedschaften und Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen auf der Insel.
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Kontaktperson:

Benen-Diken-Hof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und die nordische Küche des BENEN-DIKEN-HOFs. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, kreative Ideen für das Frühstücksbuffet einzubringen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren. Vielleicht kannst du ein paar eigene Rezepte oder Ideen mitbringen, die du gerne umsetzen würdest, um den Gästen ein unvergessliches Frühstückserlebnis zu bieten.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Das kleine, junge Team schätzt Mitarbeiter, die motiviert und belastbar sind.

Tip Nummer 4

Zeige dein Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten. Der BENEN-DIKEN-HOF legt großen Wert auf die Entwicklung seiner Mitarbeiter, also sprich darüber, wie du deine Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie weiter ausbauen möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)

Kochen von Eierspeisen
Zubereitung von Frühstückssalaten
Herstellung von hausgemachten Marmeladen
Backen von Kuchen und Torten
Qualitätsbewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise
HACCP-Kenntnisse
Teamorientierung
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Kreativität
Engagement bei der Arbeit
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Erfahrung in der Lagerhaltung
Betreuung von Auszubildenden

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherchiere den Arbeitgeber: Informiere dich über den BENEN-DIKEN-HOF und seine Philosophie. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und welche Werte es vertritt, um dies in deiner Bewerbung zu reflektieren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Frühstückskoch relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrung in der Zubereitung von Frühstücksgerichten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im BENEN-DIKEN-HOF arbeiten möchtest. Gehe auf deine Kreativität und Teamfähigkeit ein und wie du zur familiären Atmosphäre beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Lebenslauf und Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie gut strukturiert und professionell formatiert sind, bevor du sie über unsere Website einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Benen-Diken-Hof vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Frühstückskoch für die Zubereitung von verschiedenen Speisen verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du individuelle Wünsche der Gäste erfüllen kannst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Die Familie Johannsen legt großen Wert auf Gastfreundschaft und Qualität. Teile deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie im Allgemeinen. Erkläre, warum du gerne in einem Hotelumfeld arbeitest und was dir an der Arbeit mit Gästen Freude bereitet.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor

In einem kleinen, jungen Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Frühaufsteher-Mentalität demonstrieren

Da die Arbeitszeiten früh beginnen, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zeigst, früh aufzustehen und Vollgas zu geben. Sprich darüber, wie du dich auf den Tag vorbereitest und welche Strategien du nutzt, um motiviert und energiegeladen zu bleiben.

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