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Hosokawa Alpine ist international bekannt für hochwertige, langlebige Maschinen und Anlagen. In unseren beiden Geschäftsbereichen der mechanischen Verarbeitungstechnik und der Folienextrusion stehen wir auf Augenhöhe mit anderen Weltklasseunternehmen. Mit über 125 Jahren Know-how und hervorragender Expertise wissen wir, wie wir unseren Kunden die effizientesten und besten Lösungen in zahlreichen Branchen bieten können. Komplexe Folien, die für viele unserer Alltagsprodukte erforderlich sind, oder feinste Pulver oder hochwertig verdichtetes Material in den Bereichen Pharmazie, Chemie, Mineralien, Lebensmittel und Recycling - in all diesen Bereichen ist Hosokawa Alpine ein Anbieter, der alle Prozessschritte und Dienstleistungen abdeckt. Mit unseren ca. 840 Mitarbeitern setzen wir auf ressourcenschonende und nachhaltige Technologien „made in Germany“ und gewährleisten maximale Kundenzufriedenheit. Globale Präsenz, erfolgreiches Wachstum kombiniert mit einer zukunftsorientierten Denkweise, flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen, langfristige Partnerschaften sowie abwechslungsreiche Aufgaben im Sondermaschinenbau - das ist Hosokawa Alpine.

Verantwortlichkeiten:

• Literaturrecherche und Bewertung des Stands der Technik zur Proteinanreicherung aus Hülsenfrüchten und der verwendeten Methoden zur Messung des Proteingehalts.
• Produktion verschiedener Proben von proteinhaltigen Fraktionen im Labor oder in der Pilotanlage mit gezielter Variation der Einflussgrößen auf die NIR-Messung (Nahinfrarotspektroskopie) und Messung des Proteingehalts mit dem vorhandenen NIR-Messgerät.
• Vergleich der Ergebnisse mit den Messergebnissen eines Prüflabors und Modellierung zur Korrektur der NIR-Messung unter Berücksichtigung der Einflussgrößen.
• Entwicklung von Vorschlägen zur Nutzung der NIR-Methode für Inline-Messungen im Prozess.

Ihr Profil:

• Studium im Bereich Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang.
• Idealerweise erste Kenntnisse der Prozesse zur Proteinanreicherung.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit.
• Fähigkeit, sich schnell einzuarbeiten und selbstständig zu arbeiten.

Was wir Ihnen bieten:

• Attraktive Vergütung.
• Flexible Arbeitszeitmodelle.
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit offener Kommunikation.
• Moderne Kantine, die vom Arbeitgeber subventioniert wird.
• Parkplätze und gute Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr.

All dies spricht Sie an und Sie sind daran interessiert, Teil unseres Unternehmens zu werden? Zögern Sie nicht länger und senden Sie uns jetzt Ihre Bewerbung.