Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Hannover Vollzeit 43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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enercity Netz GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team in der Betriebsgastronomie und entwickle moderne, gesunde Speiseangebote.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Unternehmens, das frische, regionale Produkte schätzt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und eine faire Ausgleichsregelung für Abend- und Wochenenddienste.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit uns nachhaltige Gastronomie und beeindrucke Gäste durch exzellenten Service.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Budgetplanung und Gastronomie ist erforderlich; Leidenschaft für Innovation ist ein Plus.
  • Andere Informationen: Arbeite von Montag bis Freitag und fördere eine offene Feedbackkultur in deinem Team.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.

Als Fachgebietsleiter:in im Bereich Betriebsgastronomie setzt du auf frische, saisonale und regionale Produkte und entwickelst gemeinsam mit deinem Team moderne, gesunde Speiseangebote, die Trends aufgreifen und den Zeitgeist widerspiegeln. Gastronomische Innovationen hast du stets im Blick und setzt sie gezielt ein.

Service ist für dich nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Haltung. Ob im Konferenzbereich, bei Veranstaltungen, im Betriebsrestaurant oder in Kommunikationszonen – du sorgst für herausragende Servicequalität und überraschst deine Gäste positiv.

Du pflegst einen engen Austausch mit Gästen sowie internen und externen Partner:innen. Deren Wünsche und Erwartungen fließen aktiv in deine strategische und operative Arbeit ein. Gästezufriedenheit ist für dich der entscheidende Erfolgsfaktor.

Effizienz prägt dein Handeln. Du steuerst Prozesse klar, strukturiert und mit wirtschaftlichem Fokus und gibst deinem Team durch deine Arbeitsweise klare Orientierung. Projektübergreifende Zusammenarbeit liegt dir ebenso am Herzen wie exzellente Ergebnisse. Deine fundierte Erfahrung in Budgetplanung, Kostenkontrolle und Kalkulation hilft dir, die Balance zwischen Wirtschaftlichkeit und Qualität zu halten.

Du arbeitest eng mit Fachabteilungen wie Objektmanagement, Marketing und Konzernkommunikation zusammen und trägst zur erfolgreichen Umsetzung hochkarätiger Veranstaltungen bei. Anforderungen der Versammlungsstättenverordnung sind dir dabei nicht fremd.

Chancen für Weiterentwicklung erkennst du, treibst die Digitalisierung und Automatisierung deines Bereichs aktiv voran und setzt gezielt moderne Technologien ein. Umweltbewusstes Handeln ist dir wichtig. Du entwickelst nachhaltige Konzepte in Gastronomie und Veranstaltungsmanagement und wählst Lieferanten nach ökologischen Kriterien aus.

Deine übliche Arbeitszeit leistest du von Montag bis Freitag. Für einzelne Veranstaltungen bringst du Bereitschaft für Einsätze am Abend oder an Wochenenden mit – selbstverständlich bei fairer Ausgleichsregelung. Dein Team führst du mit einer offenen, respektvollen Feedbackkultur und schaffst ein Umfeld, in dem kreative Ideen wachsen können. Du bist Vorbild in Führung, Kommunikation und Zusammenarbeit.

enercity Netz GmbH

Kontaktperson:

enercity Netz GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie und Eventbranche zu vernetzen. Suche gezielt nach Gruppen oder Veranstaltungen, die sich mit Betriebsgastronomie beschäftigen, und nimm aktiv daran teil.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und im Veranstaltungsmanagement. Zeige in Gesprächen oder bei Networking-Events, dass du über frische, saisonale und regionale Produkte Bescheid weißt und innovative Ideen zur Speiseangebotentwicklung hast.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in Budgetplanung und Kostenkontrolle konkret darzustellen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit wirtschaftliche Effizienz mit hoher Servicequalität kombiniert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Tip Nummer 4

Zeige dein Engagement für Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Informiere dich über moderne Technologien und nachhaltige Konzepte in der Gastronomie und bringe eigene Ideen ein, wie du diese in die Arbeit bei uns integrieren würdest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Budgetplanung
Kostenkontrolle
Projektmanagement
Serviceorientierung
Kenntnisse in Gastronomie und Veranstaltungsmanagement
Prozessoptimierung
Nachhaltigkeitsbewusstsein
Kenntnis der Versammlungsstättenverordnung
Digitale Kompetenz
Flexibilität
Kreativität
Netzwerkfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erläutere in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Fachgebietsleiter:in Betriebsgastronomie und Veranstaltungen interessierst. Gehe darauf ein, wie deine Werte und Erfahrungen mit den Anforderungen der Stelle übereinstimmen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Entwicklung von Speiseangeboten und im Eventmanagement. Zeige auf, wie du innovative Konzepte umgesetzt hast.

Zeige deine Führungsqualitäten: Beschreibe deine Führungserfahrung und wie du ein Team motivierst und entwickelst. Betone deine Fähigkeit, eine offene Feedbackkultur zu fördern und kreative Ideen zu unterstützen.

Verweise auf Nachhaltigkeit und Digitalisierung: Erwähne in deiner Bewerbung, wie du nachhaltige Konzepte in der Gastronomie umsetzt und welche Erfahrungen du mit modernen Technologien und Digitalisierung hast. Dies zeigt dein Engagement für zukunftsorientierte Lösungen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei enercity Netz GmbH vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor

Sei bereit, über aktuelle Trends in der Betriebsgastronomie zu sprechen. Informiere dich über saisonale und regionale Produkte sowie innovative Speiseangebote, die du in deinem Team umsetzen möchtest.

Demonstriere deine Serviceorientierung

Erkläre, wie du herausragende Servicequalität sicherstellst und welche Strategien du anwendest, um Gäste positiv zu überraschen. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.

Zeige deine Führungsqualitäten

Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Führung und Teamorientierung verdeutlichen. Betone, wie du eine offene Feedbackkultur pflegst und ein kreatives Arbeitsumfeld schaffst.

Sprich über Nachhaltigkeit und Digitalisierung

Diskutiere, wie du nachhaltige Konzepte in der Gastronomie entwickelst und moderne Technologien zur Effizienzsteigerung einsetzt. Zeige dein Engagement für umweltbewusstes Handeln und digitale Innovationen.

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Standort: Hannover
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