Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein großes Team und organisiere Küchenabläufe in einem Krankenhaus.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und hochwertige Arbeitskleidung inklusive.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Verpflegungskonzepte und arbeite in einer wertschätzenden Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder im Hotelfach, Führungserfahrung und Leidenschaft für Service erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbung ohne Registrierung in nur 2 Minuten möglich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.
Ihre Herausforderung bei uns:
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Angebotsgestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Die Leitung eines großen Teams von 150 Mitarbeitern für die Bereiche: Mitarbeiter- und Patientenversorgung, Cafeteria, Konferenzservice und Eventcatering
- Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Ihr zukünftiger Arbeitsplatz befindet sich in Stuttgart. Es handelt sich hierbei um ein 2-Schichtbetrieb (365 Tage).
Damit begeistern Sie uns:
- Ausbildung zum Koch, Hotelfachangestellter oder Restaurantfachmann
- Idealerweise Weiterbildung zum Küchenchef, Verpflegungsmanager, Hauswirtschaftsleitung o. Ä.
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Führungserfahrung
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktives Gehalt
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Der einfachste Weg zu uns führt über den "Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.
Die WISAG ist Unterzeichner der "Charta der Vielfalt" und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.
Kontaktperson:
WISAG Care Catering Süd-West GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gesucht: Gastronomieleiter
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die WISAG und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Organisation von Küchenabläufen demonstrieren. Konkrete Erfolge können einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für gesunde und schmackhafte Verpflegungskonzepte. Diskutiere innovative Ideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest, um das Wohlbefinden der Gäste zu fördern.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über aktuelle Trends und Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung zu erfahren. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch relevante Themen anzusprechen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gesucht: Gastronomieleiter
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Verpflegungskonzepte und die Anforderungen an die Position des Gastronomieleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position des Gastronomieleiters hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung.
Motivationsschreiben: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, kann ein kurzes Motivationsschreiben hilfreich sein, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Rolle zu verdeutlichen. Erkläre, warum du bei WISAG arbeiten möchtest und was du dem Team bieten kannst.
Bewerbung einreichen: Nutze den "Jetzt bewerben"-Button auf der Webseite von WISAG, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG Care Catering Süd-West GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Führungskompetenz
Da die Position des Gastronomieleiters eine starke Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Teammanagement vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast.
✨Kenntnis der Hygienerichtlinien
Informiere dich über die aktuellen Hygienerichtlinien in der Gemeinschaftsverpflegung. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Richtlinien in der Küche eingehalten werden.
✨Präsentation von Ideen zur Angebotsgestaltung
Überlege dir kreative Vorschläge für die Gestaltung von Speiseangeboten. Zeige, dass du ein Gespür für gesunde und schmackhafte Verpflegung hast und bereit bist, innovative Konzepte einzubringen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Werte der WISAG beziehen. Dies zeigt dein Interesse an der Firma und hilft dir, herauszufinden, ob die Unternehmenskultur zu dir passt.