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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotelteam und manage alle operativen Abläufe für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Grand Metropolitan ist ein führender White Label Operator in der Hotellerie mit internationalem Team.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiterkonditionen und Rabatten für Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft der Hotellerie mit deiner Führungskompetenz.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie, Führungserfahrung und exzellente Gastgeberqualitäten erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Grand Metropolitan Hotels - We are Hoteliers by Heart! Grand Metropolitan ist einer der weltweit führenden White Label Operator. Wir bieten maßgeschneiderte Managementdienstleistungen für Hoteleigentümer und Investoren. Unsere Stärke ist die Bündelung aller Kompetenzen in einem interdisziplinären Ansatz. Das Team aus international erfahrenen Talenten zeichnet sich durch Ergebnisorientierung, Verantwortungsbewusstsein und agile Entscheidungsfindung aus.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die gesamten operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Steuerung
- Personalverantwortliche Führung der Mitarbeitenden als gutes praxis- sowie ergebnisorientiertes Vorbild
- Gezielte Erzeugung von hoher Motivation bei den Mitarbeitern
- Aktives Handeln für bestmögliche Auslastung der Zimmerkapazität zur höchstmöglichen Rate, indem alle marktgerechten Instrumente sowie Vertriebskanäle und -systeme genutzt werden
- Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und Repräsentation des Hauses nach Außen
- Überwachung, Kontrolle und Sicherstellung der eingehenden Angebotsanfragen und deren kundenorientierten, preisgerechten und zeitnahen Bearbeitung
- Entwicklung und Konzeption marktgerechter Arrangements und aktive Praxisumsetzung
- Aufbereitung von Umsatz-/ & Kostenanalysen und Auswertung der Daten und Fakten
Du bringst das gesamte Hotelteam als charismatische Führungskraft hinter dich und leitest das operative Geschäft. Es kommt bei dieser Aufgabe in erster Linie darauf an, mit permanenten Verkaufsaktivitäten Auslastung des gesamten Hotels zu steuern. Weiter ist uns wichtig, dass Du es verstehst, mit Nachdruck am und im Team zu arbeiten und permanent die Mitarbeiter:innen zu fordern und zu fördern. Du bist präsent und greifbar für Deine Mitarbeiter:innen und lebst die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin.
- Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder Studium in der Hotellerie
- Berufs- und Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
- Durchsetzungsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
- Unternehmerische Denkweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Konsequentes und kundenorientiertes Handeln
- Betriebswirtschaftliches Denken
- Exzellente Gastgeberqualitäten
- Fließende Deutsch und Englischkenntnisse
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und internationalen Karrieremöglichkeiten. Ein engagiertes und motiviertes Team, das sich darauf freut, mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen in unserer Gruppe.
General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum Arbeitgeber: Grand Metropolitan Shared Services GmbH
Kontaktperson:
Grand Metropolitan Shared Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Hotellerie in Kontakt zu treten. Suche gezielt nach Personen, die bereits in ähnlichen Positionen bei Grand Metropolitan Hotels arbeiten oder gearbeitet haben, und knüpfe Kontakte.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung und Erfolge im F&B-Bereich zu teilen. Zeige, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um die Auslastung und den Service zu optimieren.
✨Verstehe die Markttrends
Informiere dich über aktuelle Trends in der Hotellerie und im Gastgewerbe. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die Branche hast und wie du diese Trends nutzen kannst, um das Hotel erfolgreich zu führen.
✨Sei bereit für praktische Herausforderungen
Erwarte, dass du in Vorstellungsgesprächen praktische Szenarien oder Fallstudien durchspielen musst. Übe, wie du auf verschiedene Herausforderungen im Hotelbetrieb reagieren würdest, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager (m/w/d) für unseren stätigen Wachstum
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Grand Metropolitan Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Erfolge im F&B-Bereich, um deine Eignung für die Rolle als General Manager zu unterstreichen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Führungsqualitäten, deine unternehmerische Denkweise und deine Serviceorientierung ein.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Metropolitan Shared Services GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Als General Manager ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation klar darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Kenntnisse über den F&B-Bereich demonstrieren
Da mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich gefordert ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Zeige, dass du die Trends und Herausforderungen in der Gastronomie kennst und wie du diese in deinem Hotel umsetzen würdest.
✨Verstehe die Marktbedingungen
Informiere dich über die aktuellen Marktbedingungen und Vertriebskanäle in der Hotellerie. Sei bereit, deine Strategien zur Maximierung der Zimmerauslastung und zur Preisgestaltung zu erläutern.
✨Präsentiere deine Gastgeberqualitäten
Da die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin zentral ist, solltest du Beispiele für deine exzellenten Gastgeberqualitäten parat haben. Überlege dir, wie du eine positive Atmosphäre für Gäste und Mitarbeiter schaffen kannst.
