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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für eine familiäre Atmosphäre für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf Personalberatung im Gesundheitswesen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, kostenlose Fortbildungen und ein Führerschein-Darlehen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams mit Sinn und Verantwortung in einem zukunftsträchtigen Bereich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit oder Teilzeit möglich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenleitung (m/w/d)
Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf professionelle, ganzheitliche Personalberatung. Unser Mandant ist renommiert im Bereich Pflege und Gesundheitswesen. Neben einem absolut zukunftsträchtigen Arbeitsfeld hat das Unternehmen jede Menge Vorteile für seine Mitarbeitenden in petto.
- Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen.
- Sicherstellung und Einhaltung aller geltenden Hygienerichtlinien gemäß HACCP.
- Überprüfung und Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie mit anderen Fachbereichen im Haus.
- Verantwortung für die Warenbestandskontrolle sowie für die Bestellung und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation. Kenntnisse in der Kalkulation von Kosten sowie in der wirtschaftlichen Planung des Küchenbudgets.
Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Sinn und Verantwortung. Unterstützung durch ein Führerschein-Darlehen. Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits. Kostenfreie individuelle Fort- und Weiterbildungen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit Arbeitgeber: Personalwerk Sourcing GmbH
Kontaktperson:
Personalwerk Sourcing GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Pflege. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit Vertretern des Unternehmens zu sprechen und einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Küche und im Gesundheitswesen. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem Laufenden bist und innovative Ideen zur Verbesserung der Küchenabläufe einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu Hygienerichtlinien und Teamführung. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Personalwerk Sourcing und deren Mandanten im Pflege- und Gesundheitswesen. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen an die Küchenleitung.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch/Küchenleiter hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Hygienebewusstsein und Budgetplanung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zur familiären Atmosphäre des Unternehmens passt und welche Erfahrungen du in der Küchenleitung mitbringst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Zeugnisse und Nachweise über Weiterbildungen, vollständig und aktuell sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Personalwerk Sourcing GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Hygienepraxis vor
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien eine zentrale Rolle in der Küchenleitung spielt, solltest du dich auf Fragen zu Hygienemaßnahmen und -praktiken vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kenntnisse und dein Engagement in diesem Bereich zeigen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Fachbereichen ist entscheidend. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast.
✨Kenntnisse in der Kostenkalkulation demonstrieren
Da die Kalkulation von Kosten und die wirtschaftliche Planung des Küchenbudgets wichtig sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Sei bereit, deine Erfahrungen in der Budgetplanung und -kontrolle zu erläutern und eventuell auch Beispiele für erfolgreiche Kostensenkungen zu nennen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst, die auf ein wertschätzendes Arbeitsumfeld abzielen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung, um zu verdeutlichen, dass dir ein langfristiges Engagement wichtig ist.
