Quality Specialist (m/w/d)

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, einer der größten Brauereigruppen der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg, Lübz und Wernesgrün sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.

Wir suchen dich ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Quality Specialist (m/w/d) in Teilzeit mit 31,2 Wochenstunden für die Qualitätssicherung in der Lübzer Brauerei.

• Du bist für die Probeentnahme und Durchführung von chemisch-technischen Analysen (Chromatographie, Volumetrie, Gravimetrie sowie photometrische und enzymatische Methoden) von Zwischen- und Endprodukten sowie von Reinigungsmitteln des gesamten Brau- und Abfüllprozesses zuständig.
• Dabei führst du mikrobiologische Arbeiten im Brauereilabor durch und erfasst relevante Daten.
• Du überprüfst die Einhaltung geltender Produkt- und Qualitätsspezifikationen (Füllmengen, Probenahmen etc.).
• Du bist für die Vor- und Nachbereitung der Verkostung sowie für die Auswertung der Ergebnisse und ihre Dokumentation zuständig.
• Zudem arbeitest du aktiv an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen mit und übernimmst bei Bedarf weitere Tätigkeiten im Brauereilabor.

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant:in (m/w/d), im Bereich chemisch-/biologisch-technischer Assistenz (m/w/d), als Brauer:in & Mälzer:in (m/w/d) oder vergleichbar. Idealerweise bringst du Erfahrungen aus einem Lebensmittelbetrieb mit. Du bist versiert im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen, bestenfalls auch mit SAP ERP. Du bringst sehr gute Deutsch- und idealerweise gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.

Dich zeichnet ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus. Du hast eine präzise, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise. Du bist eine offene, kommunikationsstarke und begeisterungsfähige Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamorientierung.

Dich erwarten ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket sowie tolle Benefits (z. B. 13. Gehalt, Urlaubsgeld, 30 Urlaubstage, Kantine, Corporate Benefits, Rabatt in unseren Brand-Shops, individuelles Beratungsangebot durch das Fürstenberg-Institut). Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement, welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen (EGYM Wellpass) und Sportaktivitäten enthält.

Du triffst auf ein offenes und freundliches Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Durch eine lebendige Feedbackkultur fördern wir deine stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Deine Sicherheit steht bei Carlsberg an erster Stelle - durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit. Du wirst Teil der traditionsreichen Lübzer Brauerei und arbeitest bei einem der größten Arbeitgeber der Region im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns.

Individuelle Geschmacksrichtungen machen uns zu einem starken Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld. Und ja, es gibt ihn wirklich - den Haustrunk! Jeden Monat Gratisprodukte aus unserem vielseitigen Angebot.