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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und optimiere unsere Arbeitsprozesse.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Enchilada Gruppe, die deutschlandweit für Spaß und Qualität in der Gastronomie steht.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine faire Vergütung, BahnCard, regelmäßige Feedbackgespräche und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe Abwechslung, Aufstiegschancen und ein motiviertes Team in einem spannenden Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 4 Jahre Erfahrung als Koch und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Reisebereitschaft deutschlandweit ist notwendig, um unsere Standorte zu unterstützen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Herz schlägt für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist die Küche? Du bist flexibel und suchst Abwechslung vom gastronomischen Alltag? Dann bist du bei uns genau an der richtigen Stelle! Als lebendiges, fröhliches und energetisches Team rocken wir deutschlandweit in den Betrieben der Enchilada Gruppe. Zu unseren Aufgaben gehören Eröffnungen, das Trainieren und Schulen von Mitarbeiter*innen sowie das Optimieren der Arbeitsprozesse vor Ort. Ein vielseitiger Job mit tollen Aufstiegschancen, super Kollegen und jeder Menge Spaß wartet auf Dich!
Was wir dir bieten:
- Eine faire Vergütung
- BahnCard, die auch privat genutzt werden kann
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Tolle Entwicklungsmöglichkeiten
- Die Chance in verschiedenen Konzepten zu Arbeiten – es wird niemals langweilig
- Fortbildungen – die Chance richtig viel dazu zu lernen!
- Super Kollegen – ein dynamisches und motiviertes Arbeiten und echte Unterstützung
Du bringst mit:
- Gastgeberqualitäten – Deine Attitude!
- Fachliches Wissen – mindestens 4 Jahre Berufserfahrung als Koch
- Erfahrung im Führen eines Teams – Wir sind echte Leader, keine Chefs!
- Grundkenntnisse von Microsoft Anwendungen (Word/Excel/Power Point)
- Eine tolle Ausstrahlung und die Fähigkeit auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Reisebereitschaft deutschlandweit
Deine Aufgaben:
- Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagements vor Ort
- Leitung des Operations Teams Küche – regelmäßiges Feedback und Handlungsempfehlungen
- Einsatzplanung des Operations Teams
- Ausarbeitung, Einhaltung und Vermittlung unserer Standards
- Förderung und Motivation von Mitarbeiter*innen verschiedener Standorte
- Optimierung der Prozesse in unseren jeweiligen Standorten
- Eröffnungsmanagement im Bereich Service – wir expandieren stetig
- Erstellen und Durchführen von Schulungen vor Ort sowie digital
- Einsatzplanung der Mitarbeiter in den jeweiligen Stores
- Qualitätsmanagement
- Ablage und Ausarbeitung aller für den Workflow notwendigen Dateien in unseren Kanälen
- Teilnahme an unseren konzeptspezifischen Calls – deine Stimme hat Gewicht
Küchenleitung Vollzeit (m/w/d) Arbeitgeber: CONCEPT FAMILY Franchise AG
Kontaktperson:
CONCEPT FAMILY Franchise AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung Vollzeit (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche und Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Tag der offenen Tür oder einem Vorstellungsgespräch teilzunehmen, nutze diese Gelegenheit, um deine Begeisterung und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Enchilada Gruppe und deren verschiedene Konzepte. Wenn du bei deinem Gespräch spezifische Ideen zur Optimierung von Prozessen oder zur Schulung von Mitarbeitern einbringst, zeigst du, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und proaktiv bist.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Leader unter Beweis stellen. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung Vollzeit (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Enchilada Gruppe und ihre verschiedenen Konzepte. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Entwicklungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Achte darauf, dass du mindestens 4 Jahre Berufserfahrung als Koch und deine Teamführungskompetenzen klar darstellst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgeberqualitäten betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du zur Optimierung der Arbeitsprozesse beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CONCEPT FAMILY Franchise AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Küche und die Gastronomie zu teilen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und was dich an der Arbeit in der Gastronomie fasziniert.
✨Führe Beispiele für Teamführung an
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagierst und welche Strategien du anwendest, um einen kühlen Kopf zu bewahren. Dies könnte ein wichtiger Punkt im Interview sein.
✨Kenntnisse über Microsoft Anwendungen
Stelle sicher, dass du mit den grundlegenden Funktionen von Word, Excel und PowerPoint vertraut bist. Bereite dich darauf vor, wie du diese Tools in deinem Arbeitsalltag nutzen würdest.
