Event Catering Manager (m/w/d)

Zusätzlich zu unserem Mittagessen Lieferservice organisieren und führen wir Caterings von 10-1000 Personen durch. Auch in diesem wichtigen Geschäftszweig legen wir größten Wert auf eine umweltfreundliche und nachhaltige Ausrichtung, auf 100% Bio Zutaten und eine serviceorientierte Abwicklung.
Wir suchen eine:n Mitarbeiter:in für die Organisation unserer Caterings an unserem Bürostandort Schleifmühlgasse 9/10, 1040 Wien.

Anstellungsart: Vollzeit

• Beantwortung von Catering Anfragen, telefonisch und per zendesk / Mail
• Kund:innenkontakt und Evaluierung des Bedarfs
• Angebotslegung laut geltendem Catering Angebot, reaktiver Kontakt und proaktiver Verkauf
• Erstellung von Lieferscheinen für Küche, Lager und Service
• Erstellung von Zeitplänen zum Ablauf der Veranstaltungen
• Rechnungslegung
• Serviceleitung / Veranstaltungsleitung vor Ort bei größeren Formaten
• Besichtigung von Locations und persönlicher Kontakt mit Kundschaft
• Vertretung von Kolleg:innen in verwandten Arbeitsbereichen
• Datenbankpflege

• Erfahrung im Catering bzw. in der Gastronomie
• Erfahrung im Projektmanagement von Vorteil
• Affinität zu Online Anwendungen und Software Programmen
• ausgezeichnetes Deutsch in Wort und Schrift
• sehr gutes Englisch in Wort und Schrift
• zuvorkommende und serviceorientierte Handlungsweise
• Streben nach reibungslosen internen Abläufen, unter Rücksichtnahme auf andere
• Arbeitsbereiche in der Zusammenarbeit
• Steigern der Kund:innenzufriedenheit

• Das kollektivvertragliche Gehalt laut Gastro KV BG3 liegt bei €2.165,00 brutto pro Monat, zzgl. Umsatzbeteiligung (400-900€) zzgl. Bereitschaftsdienst-Pauschalen = bis zu €3.300 brutto pro Monat
• Ganzjahresstelle, unbefristeter Dienstvertrag
• Gleitzeit bzw. flexible Arbeitszeiteinteilung, Durchrechnungszeitraum 26 Wochen
• großer Spielraum zur Mitgestaltung und Umsetzung eigener Ideen
• junges, freundlich geführtes Team
• enge Zusammenarbeit mit zwei Kolleg:innen im gleichen Aufgabenbreich

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