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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die F&B-Operationen und inspiriere dein Team zu unvergesslichen Gästeerlebnissen.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem der coolsten Hotels in Hamburg, das für seine Gastfreundschaft bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein wettbewerbsfähiges Gehalt, zahlreiche Vorteile und unbegrenzt Kaffee!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen, internationalen Teams mit vielen Wachstums- und Kreativmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Hotelwesen, fließend in Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Sei bereit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten und Spaß zu haben!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bereit, die Gastronomieszene in Hamburg aufzumischen? Ich suche einen dynamischen Food & Beverage Manager mit einer praktischen Mentalität und einer Leidenschaft für großartigen Service! Wenn Sie in schnelllebigen Hotelumgebungen gedeihen, gerne Teams leiten und mühelos zwischen Deutsch und Englisch wechseln können, ist dies Ihr Moment, um zu glänzen.
Was Sie tun werden:
- Seien Sie das Herzstück der F&B-Operationen – führen Sie durch Beispiel, krempeln Sie die Ärmel hoch und springen Sie ins Geschehen!
- Inspirieren, schulen und motivieren Sie Ihr Team, um unvergessliche Gästeerlebnisse zu bieten, sei es beim Frühstück, bei Banketten oder bei Snacks spät in der Nacht.
- Überwachen Sie alle F&B-Outlets, von einem geschäftigen Restaurant bis zu einer gemütlichen Bar und allem dazwischen.
- Verwalten Sie Inventar, Bestellungen und Budgets wie ein Profi – kein Detail ist zu klein für Ihr scharfes Auge.
- Arbeiten Sie mit der Küche und den Veranstaltungsteams zusammen, um jede Mahlzeit und jedes Event zu einem Hit zu machen.
- Halten Sie die Standards für Hygiene, Sicherheit und Service hoch – nichts entgeht Ihnen.
- Analysieren Sie Feedback und Trends, um unser Angebot frisch, aufregend und profitabel zu halten.
- Seien Sie die Anlaufstelle für Gäste und Mitarbeiter – lösen Sie Probleme, beantworten Sie Fragen und verbreiten Sie gute Stimmung.
Wer Sie sind:
- Sie haben mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Hotellerie – F&B ist Ihr Spielplatz!
- Sie sind ein natürlicher Führer mit einer positiven, praktischen Einstellung.
- Dynamisch, energiegeladen und immer bereit, ins Geschehen zu springen.
- Fließend in Deutsch und Englisch – der Wechsel zwischen den Sprachen ist für Sie selbstverständlich.
- Sie arbeiten gerne mit Menschen und wissen, wie Sie das Beste aus Ihrem Team herausholen.
- Organisation ist Ihre Superkraft, und Sie gedeihen in geschäftigen Umgebungen.
- Leidenschaftlich in Bezug auf Essen, Getränke und die Schaffung unvergesslicher Momente für Gäste.
Warum Sie sich uns anschließen sollten:
- Arbeiten Sie im Herzen von Hamburg, einer der coolsten Städte Europas.
- Seien Sie Teil eines lustigen, internationalen Teams, das liebt, was es tut.
- Viele Möglichkeiten für Wachstum, Kreativität und um Ihren Stempel aufzudrücken.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und Vorteile – plus all den Kaffee, den Sie trinken können!
F&B manager Arbeitgeber: COREcruitment
Kontaktperson:
COREcruitment HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B manager
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Branche! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk interessante Artikel über Trends im F&B-Bereich oder deine eigenen Erfahrungen. So positionierst du dich als engagierte Persönlichkeit in der Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Kenne ihre Werte, ihre Speisen- und Getränkekonzepte und sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung ihrer Angebote zu teilen. Das zeigt dein echtes Interesse und Engagement.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B manager
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Stellenbeschreibung: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Verantwortlichkeiten. Stelle sicher, dass du alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen in deiner Bewerbung hervorhebst.
Betone deine Führungskompetenzen: Da die Rolle des F&B Managers stark auf Teamführung ausgerichtet ist, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen und Erfolge anführen. Zeige, wie du dein Team inspiriert und motiviert hast.
Sprich die Sprache der Branche: Verwende branchenspezifische Begriffe und Formulierungen, um deine Kenntnisse im Bereich Food & Beverage zu demonstrieren. Dies zeigt, dass du mit den Trends und Standards in der Gastronomie vertraut bist.
Persönliche Note hinzufügen: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen, zum Ausdruck bringst. Dies kann in deinem Anschreiben oder in einem kurzen Abschnitt deines Lebenslaufs geschehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei COREcruitment vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Rolle des F&B Managers stark auf Teamführung basiert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team inspiriert und motiviert hast, um herausragende Gästeservices zu bieten.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für Essen und Getränke. Teile deine Ideen, wie man das gastronomische Angebot verbessern kann, und zeige, dass du Trends in der Branche verfolgst.
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
Sei bereit, in Rollenspielen oder hypothetischen Szenarien zu zeigen, wie du mit Herausforderungen im F&B-Bereich umgehen würdest. Dies könnte die Lösung von Problemen oder die Handhabung von Gästebeschwerden umfassen.
✨Sprich über deine organisatorischen Fähigkeiten
Da Organisation eine Schlüsselkompetenz ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich Budgets verwaltet, Bestellungen koordiniert und Inventuren durchgeführt hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst.
