Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

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Veröffentlicht am 10. Juni 2025
Arbeitsort Erlenweg 72, 14532 Kleinmachnow Bundesland Brandenburg Stellenumfang Vollzeit Voraussetzung Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.
Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.
Ihre Aufgaben

• Arbeiten auf Abruf an verschiedenen Standorten je nach Bedarf (24 Standorte Deutschlandweit)
• Kurz- und mittelfristige Einsätze nach Bedarf (von wochenweise bis zu mehreren Monaten)
• Einführung von neuen Systemen und Umsetzung von Projekten im Restaurantbereich in unterschiedlichen Standorten
• Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurant für unsere Bewohner*innen
• Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
• Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
• Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil

• Wohnort flexibel- deutschlandweite Einsatzbereitschaft erforderlich
• Gastronomische Ausbildung, idealerweise zur Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft (m/w/d)
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
• Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
• Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, sowie gute Umgangsformen

Arbeitszeit
Vollzeit 40 Std./ Woche
Ihre Vorteile

• Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
• Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
• Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
• Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
• Feiern und Betriebsausflüge
• Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
• Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
• Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
• Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
• Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
• Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Seniority level

• Seniority level

  Mid-Senior level

Employment type

• Employment type

  Temporary

Job function

• Job function

  Other

• Industries

  Non-profit Organizations

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