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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen für unsere Senioren und erstelle individuelle Speisepläne.
- Arbeitgeber: Wir sind ein engagiertes Team, das sich um das Wohl unserer Bewohner kümmert.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Teamumfeld.
- Warum dieser Job: Mach einen Unterschied im Leben der Menschen und arbeite in einer herzlichen Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Kenntnisse über Ernährung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, die Küchenleitung zu vertreten und Verantwortung zu übernehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
In unserer Atrium Residenz in Freiburg ist der Name Programm. Die Einrichtung, die ein liebevolles Zuhause für 88 pflegebedürftige Menschen bietet, begeistert sowohl Bewohner/innen als auch Mitarbeitende mit ihrem tollen Blick rund um Freiburg. Gelegen mitten im Herzen von Freiburg ist das Freiburger Münster ein echter Blickfang. Angeboten wird in unserer Einrichtung der Charleston Gruppe die Vollstationäre Pflege, Kurzzeit- und Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz sowie Pflege für Schwerstpflegebedürftige. stv. Küchenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben Echt was bewirken Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung Das bringen Sie mit Mach Karriere als Mensch Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab Unsere Leistungen Garantiert statt gut gemeint 2.000,- Euro Willkommensbonus* Bikeleasing – Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren** Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV) * Die Geldprämie ist steuer- und sozialversicherungspflichtig, nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigung ** Nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen Wohn- und Pflegezentrum Atrium ResidenzSchnewlinstraße 879098 FreiburgIhr Ansprechpartner/inCarina Braun0761
Kontaktperson:
Wohn- und Pflegezentrum Atrium Residenz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: stv. Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die 10 Regeln der DGE für Senioren. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Richtlinien kennst und wie du sie in der Praxis umsetzen würdest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Speiseplanung zu sprechen. Überlege dir Beispiele, wie du die Wünsche der Bewohner/innen in deine Menüs integriert hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu behördlichen und hygienischen Vorgaben zu beantworten. Informiere dich über aktuelle Vorschriften und zeige, dass du diese ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, insbesondere in Bezug auf die Koordination von Inventuren und die Vertretung der Küchenleitung. Zeige, dass du flexibel und anpassungsfähig bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stv. Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der stv. Küchenleitung wichtig sind.
Motivationsschreiben anpassen: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Speisenplanung und der Einhaltung von Hygienestandards ein.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält, die für die Rolle der stv. Küchenleitung wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Seniorenverpflegung und deine Fähigkeit zur Teamkoordination.
Unterlagen sorgfältig prüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wohn- und Pflegezentrum Atrium Residenz vorbereitest
✨Kenntnis der DGE-Regeln
Stelle sicher, dass du die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Senioren gut kennst. Bereite dich darauf vor, wie du diese in der täglichen Küchenarbeit umsetzen würdest und bringe Beispiele mit.
✨Ernährungspläne erstellen
Überlege dir, wie du Speisepläne unter Berücksichtigung der Wünsche der Bewohner/innen und ernährungsphysiologischen Grundsätze gestalten würdest. Sei bereit, deine Ideen und Ansätze im Interview zu präsentieren.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Informiere dich über die aktuellen gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Küchenbereich. Zeige im Interview, dass du diese Vorschriften ernst nimmst und wie du deren Umsetzung sicherstellen würdest.
✨Teamarbeit und Koordination
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit und Koordination zu sprechen. Überlege dir, wie du bei der monatlichen Inventur unterstützen würdest und welche Rolle du dabei im Team spielen kannst.
