Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Zerlegung bis zur Beratung der Kunden.
- Arbeitgeber: EDEKA ist ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel mit einem Fokus auf Qualität und Frische.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und die Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildungszeit.
- Warum dieser Job: Gestalte Festessen, arbeite mit Lebensmitteln und genieĂźe eine Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Hauptschulabschluss sind wichtig.
- Andere Informationen: Bewerbungen sind einfach online möglich – wir freuen uns auf dich!
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich fĂĽr den Verkauf vor
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafĂĽr mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bewusstsein fĂĽr die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
- Hauptschulabschluss
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. FĂĽll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht’s weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen ĂĽber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025 Arbeitgeber: EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Kontaktperson:
Herr Adrian Apmann
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in den Märkten angeboten werden. Je mehr du über die Produkte weißt, desto besser kannst du die Kunden beraten und deine Leidenschaft für Lebensmittel zeigen.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einem Lebensmittelgeschäft oder einer Metzgerei zu machen, nutze diese Chance, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und Kunden zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Achte auf Hygiene und Sauberkeit in der Küche oder im Verkaufsbereich. Zeige, dass dir diese Aspekte wichtig sind, indem du dich über die aktuellen Hygienestandards informierst und diese in deinen Gesprächen erwähnst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, im Team zu arbeiten und deine Teamfähigkeit zu betonen. In der Ausbildung zum Fleischer ist Zusammenarbeit entscheidend, also zeige, dass du ein guter Teamplayer bist und Freude am gemeinsamen Arbeiten hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, und hebe deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln hervor.
Anschreiben verfassen: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Fleischer deutlich machen. Erkläre, warum du Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen hast und wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
Anlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Anlagen wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen in digitaler Form bereit hast. Diese sollten gut lesbar und aktuell sein, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Online-Bewerbung einreichen: Nutze das Kontaktformular auf der EDEKA-Website, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt hochgeladen sind und überprüfe deine Angaben auf Vollständigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Sprich während des Interviews über deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln. Zeige, dass du ein Bewusstsein für die Qualität und Frische von Produkten hast und erkläre, warum dir diese Aspekte wichtig sind.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Ausbildung praktische Fähigkeiten erfordert, sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent betreffen. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du diese Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast.
✨Hygiene ist das A und O
Betone dein Bewusstsein für Hygiene und Sicherheitsstandards im Umgang mit Lebensmitteln. Du könntest auch erwähnen, wie wichtig es ist, diese Standards in der täglichen Arbeit einzuhalten.
✨Kundenberatung als Schlüsselkompetenz
Da Kundenberatung ein wichtiger Teil des Jobs ist, bereite dich darauf vor, ĂĽber deine Erfahrungen im Umgang mit Menschen zu sprechen. Zeige, dass du kommunikativ bist und Freude daran hast, anderen zu helfen.