Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen zu und plane Menüs für besondere Events.
- Arbeitgeber: Die Dorfner Gruppe ist ein führendes Unternehmen im Gebäudemanagement mit über 11.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem stabilen Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenfreie Arbeitskleidung und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als Koch Krankenhaus (m/w/d) in 91315 Höchstadt, Vollzeit, ab sofort.
Ihre Arbeitszeit: Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften
- Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
- Mitarbeit an der Menüplanerstellung
- Umsetzung von Sonderveranstaltungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
- Sorgfalt und eine zuverlässige Arbeitsweise
Unser Angebot:
- Gründliche / sorgfältige Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
- Aufstiegsmöglichkeiten und vielseitige Karrierewege
- Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
- Kostenfreie Arbeitskleidung, die im Betrieb gewaschen wird
- Sicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten? Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern.
KONTAKT:
Annemarie Kiss
Willstätterstraße 73
90449 Nürnberg
+49 911 6802 241
Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de
Kontaktperson:
DORFNER menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch Krankenhaus (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Dorfner Gruppe und ihre verschiedenen Geschäftsbereiche. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit unter Beweis stellen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche. Diskutiere über Trends in der Gastronomie und wie du diese in deine Arbeit einbringen könntest, um das Menü zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch Krankenhaus (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Dorfner Gruppe und ihre verschiedenen Geschäftsbereiche. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Stelle als Koch Krankenhaus zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Fähigkeiten wie Teamfähigkeit und Sorgfalt klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Koch Krankenhaus geeignet bist. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeit, unter hygienerechtlichen Vorschriften zu arbeiten.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung online über die angegebene Website der Dorfner Gruppe ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DORFNER menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Hygienestandards
Informiere dich über die hygienerechtlichen Vorschriften, die in der Gastronomie gelten. Zeige im Interview, dass du diese Standards kennst und bereit bist, sie einzuhalten.
✨Präsentation deiner Kochkünste
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu erläutern. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel für ein Gericht nennen, das du gerne zubereitest oder das besonders gut angekommen ist.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in einer Großküche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Fragen zur Menüplanung
Sei bereit, Fragen zur Menüplanerstellung zu beantworten. Überlege dir, wie du bei der Planung von Menüs kreativ sein kannst und welche Faktoren dabei wichtig sind, wie z.B. saisonale Zutaten oder spezielle Ernährungsbedürfnisse.