Köchin / Koch (Aushilfe)
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Köchin / Koch (Aushilfe)

Zürich Aushilfe Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Team in der Küche und bei Banketten im Verkehrshaus.
  • Arbeitgeber: Das Verkehrshaus der Schweiz bietet eine einzigartige Gastronomie mit frischen, regionalen Zutaten.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein eingespieltes Team und kreative Freiräume warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Umfeld und entwickle deine Kochkünste in einem spannenden Arbeitsort.
  • Gewünschte Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, aber Leidenschaft für gutes Essen ist ein Muss!
  • Andere Informationen: Einsätze zwischen Montag und Sonntag, ca. 20% Pensum.

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch (Aushilfe) per 01. September 2025 unterstützt? Bei uns findest du einen spannenden Arbeitsort, der dir regelmässige Einsätze garantiert, ein eingespieltes Team und grösstmögliche Flexibilität. Du arbeitest als Aushilfe zwischen Montag und Sonntag in einem ca. 20% Pensum.

  • Mitarbeit in verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie
  • Mitarbeit bei Banketten in der Brasserie
  • Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus
  • Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato
  • Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

En guete Job! Dynamisches Arbeitsumfeld, Freiraum für Ideen und Kreativität, Entwicklungsspielraum, Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.

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Kontaktperson:

ZFV-Unternehmungen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Köchin / Koch (Aushilfe)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die ZFV-Philosophie und die Werte des Unternehmens. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen und fair produzierten Lebensmitteln verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist oder kreative Lösungen gefunden hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen zu arbeiten. Betone, dass du gerne in einem dynamischen Umfeld tätig bist und bereit bist, neue Aufgaben zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch (Aushilfe)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit
Flexibilität
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kreativität in der Küche
Erfahrung in der Gastronomie
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement
Vertrautheit mit regionalen und ökologischen Lebensmitteln
Fähigkeit zur Einhaltung von Qualitätsstandards
Selbstständigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere das Verkehrshaus der Schweiz und die Gastronomieangebote. Verstehe die Philosophie des Unternehmens, insbesondere den Fokus auf regionale und fair gehandelte Lebensmittel.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Köchin/Koch hervorhebt. Betone relevante Tätigkeiten, die du in ähnlichen Positionen hattest.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität ein.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ZFV-Unternehmungen vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Köchin/Koch in einem dynamischen Umfeld ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit regionalen und ökologischen Zutaten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du frische, saisonale Produkte in deine Küche integrierst.

Zeige Teamgeist

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Posten zu übernehmen, um das Team zu unterstützen.

Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien

Informiere dich über die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sauberkeit und Ordnung in der Küche sicherzustellen.

Kreativität und Ideen einbringen

Das Verkehrshaus bietet Freiraum für Ideen und Kreativität. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, Vorschläge zu machen, wie man das Menü oder die Präsentation von Speisen verbessern könnte.

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